Самоуси с козе сирене и мед

Name: Самоуси с козе сирене и мед
Prep time: 30 min
Cook time: 8 min
Total time: 38 min
Yield: 4
Cuisine: Bg
Ingredients: 200 г прясно козе сирене; 3 с.л. мед; 4 листа тесто от тухли; 1 яйце; мащерка; зехтин

гласувайте сега

Аперитиви

Много лесно

38 min

299 Kcal

Ако обичате сладко-солени комбинации, със сигурност ще харесате козе сирене и мед! Днес ви даваме възможност да включите тези вкусове в самуси за хрупкаво и вкусно лакомство :-) Тази рецепта е толкова лесна за приготвяне, че можете да я поднесете на гостите си като аперитив или да я сервирате върху смесена салата. А за да добавите малко повече вкус, не се колебайте да добавите малко прясно набрана мащерка или друга ароматна билка. Следвайте инструкциите стъпка по стъпка, за да приготвите тези самуси, и гледайте нашето видео в края за техниката на сгъване ;-)

Съставки

200 г прясно козе сирене
3 с.л. мед
4 листа тесто от тухли
1 яйце
мащерка
зехтин

Подготовка

Подготовка30 min

Време за готвене8 min

В купа смесете сиренето с меда и малко мащерка.
Поставете 4-те листа тесто за тухли един върху друг и ги разрежете на 2.
Вземете половин лист, прегънете заобления край към отрязания и поставете в края му една супена лъжица смес от козе сирене с мед.
Прегънете самуса, като сгънете листа около сиренето, за да се получи триъгълник. Продължете да сгъвате триъгълника, докато остане малко от листа. Нанесете разбито яйце, за да запечатате самуса.
Подредете ги в тава за печене и поръсете всяка самуса със зехтин.
Печете 8 минути при 200°C.
А сега вашите козунаци с мед са готови!