Клофути от тиквички и козе сирене
гласувайте сега
Ще се влюбите в този пикантен клафути, приготвен с тиквички и козе сирене! Това е чудесен начин да накарате цялото семейство да яде зеленчуци! Приготвя се изключително лесно и е идеален за акомпанимент към месо или риба. Ще ви оставим нашите писмени обяснения + снимки и видео в края на рецептата, за да ви помогнем стъпка по стъпка :-)
Съставки
6
Подготовка
Подготовка10 min
Време за готвене45 min
Нарежете тиквичките на тънки филийки и ги запържете в тиган със зехтин за около 10 минути, за да се разтопят.
Смесете яйцата с козето сирене, а след това разбъркайте с брашното.
Разбъркайте млякото и сварените тиквички.
Подправете на вкус със сол, черен пипер и билките от Прованс, след което изсипете тестото в намазана с масло форма. Печете 35 минути на 200°C.
Всичко е готово!
Наблюдения
Формата: Ако искате да получите дебел клафутис, използвайте форма с диаметър 20 см и високи стени. Ако искате да е по-тънък, използвайте форма с диаметър 22 см.
Сиренето: Можете да замените козето сирене с фета, например.
Билки: Можете да замените билките от Прованс с любимите си билки!
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 196Kcal
- Carbo: 9.8g
- Общо количество мазнини: 11.9g
- Наситени мазнини: 5.6g
- Протеини: 10.9g
- Влакна: 2g
- Захар: 4g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 7
Хранителна информация за 1 порция (187g)
Съдове за готвене
Фурна
Атрибути
Съхранение в хладилник
Petitchef_BG Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта