Киш със спанак и козе сирене

Name: Киш със спанак и козе сирене
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Bg
Ingredients: 1 късо тесто; 500 г нарязан спанак (консервиран или замразен); 3 яйца; 15 cl сметана; сол и черен пипер; 200 г козе сирене

гласувайте сега

Основни ястия

Много лесно

55 min

390 Kcal

За просто и ефективно ястие изберете варианта с киш! Ето една вегетарианска версия, пълна със спанак и козе сирене. Това е лесна рецепта и вкусна комбинация от вкусове, която ще накара децата (и по-неохотните!) да ядат зеленчуци :-) Перфектно е като предястие или като основно ястие със смесена салата. Не забравяйте киша, когато търсите идея за гарниране на шведска маса или за да го вземете на пикник! Следвайте нашата рецепта стъпка по стъпка по-долу и ни кажете какво мислите в коментарите ;-)

Съставки

1 късо тесто
500 г нарязан спанак (консервиран или замразен)
3 яйца
15 cl сметана
сол и черен пипер
200 г козе сирене

Материали

Форма за тарталети с диаметър 28 см

Подготовка

Подготовка15 min

Време за готвене40 min

Смесете яйцата, сметаната, солта и пипера.
Добавете добре отцедения спанак и разбъркайте добре.
Поставете формата за тарталети с крехкото тесто.
Изсипете спаначената смес върху сладкиша. Нарежете козето сирене на филийки и ги поставете върху тартата.
Печете 40 минути на 180°C.
А сега вашият киш със спанак и козе сирене е готов!

Оценете тази рецепта

Отлично!!! Много добър Добър така, така Не е добре

FAQ ❓

Как трябва да се съхранява кишът със спанак и козе сирене?

Препоръчваме кишът да се съхранява покрит в хладилника за 3 до 4 дни. Можете също така да го замразите за по-късна консумация.

Може ли козето сирене да се замени с друго?

Да, можете да използвате други сирена, като фета, рикота или дори твърдо сирене, в зависимост от вкусовите ви предпочитания.

Какви акомпанименти бихте предложили за този киш?

Този киш се съчетава отлично със зелена салата, лек винегрет или зеленчуци на скара за балансирано хранене.

Възможно ли е кишът да се приготви предварително?

Абсолютно! Можете да приготвите киша предния ден и да го затоплите непосредствено преди сервиране, което е идеално за семейно хранене или бюфет.

Какви са ползите от спанака в тази рецепта?

Спанакът е богат на витамини, минерали и антиоксиданти, което го прави отличен избор за здравословно хранене. Освен това той придава прекрасен цвят и текстура на киша.