Мъфини от тиквички и козе сирене

Name: Мъфини от тиквички и козе сирене
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Bg
Ingredients: 1 тиквичка (200 г); 100 г прясно козе сирене; 150 г брашно; 2 яйца; 5 г бакпулвер; 5 cl зехтин; сол; черен пипер

гласувайте сега

Предястия

Много лесно

45 min

227 Kcal

Опитайте тези пикантни вегетариански мъфини като аперитив. Много лесна рецепта за приготвяне и готова за нула време. Благодарение на добавянето на тиквички и козе сирене тази рецепта е идеална и за да накарате цялото семейство да яде зеленчуци ;-) Операцията "Зеленчуков камуфлаж" е активирана! За да сте сигурни, че няма да пропуснете нищо, разгледайте нашите писмени обяснения, снимки и видео!

Съставки

1 тиквичка (200 г)
100 г прясно козе сирене
150 г брашно
2 яйца
5 г бакпулвер
5 cl зехтин
сол
черен пипер

Подготовка

Подготовка15 min

Време за готвене30 min

Смесете яйцата, брашното, бакпулвера, зехтина, солта и пипера.
Обелете и настържете тиквичката. Добавете настърганата тиквичка и прясното козе сирене към предишната смес.
Изсипете тестото в намазана с масло форма за мъфини и печете 30 минути на 180°C.
Всичко е готово!