Домашен тарт със смокини

гласувайте сега
Десерти
Много лесно
50 min
461 Kcal

Смокините… този сочен плод с хрупкави семчици… :-) Обичаме ги на сладко, в сладкиши и най-вече в тартове! Следвайте рецептата ни стъпка по стъпка и съчетайте ронливо маслено тесто, бадемов крем и прекрасни пресни смокини, за да приготвите апетитен плодов десерт!

Съставки

7

За бадемовия крем:

Материали

  • Фурна
  • Форма за тарт

Подготовка

Подготовка10 min
Време за готвене40 min
  • Домашен тарт със смокини - Подготовка стъпка 1Загрейте фурната на 180°C. Разстелете масленото тесто във форма за тарт и го надупчете с вилица.
  • Домашен тарт със смокини - Подготовка стъпка 2Направете бадемовия крем: смесете яйцата и захарта.
  • Домашен тарт със смокини - Подготовка стъпка 3Добавете мекото масло и смлените бадеми, след което разбъркайте отново. Изсипете сместа върху основата от ронливо маслено тесто.
  • Домашен тарт със смокини - Подготовка стъпка 4След това подредете смокините върху бадемовия крем.
  • Домашен тарт със смокини - Подготовка стъпка 5Печете тартата 40 минути на 180°C.
  • Домашен тарт със смокини - Подготовка стъпка 6Ето, тартата със смокини е готова!

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Как да избера пресни смокини за тарт със смокини?

За сполучлив тарт със смокини изберете плодове, които са твърди, но леко поддават при допир, с гладка кожа без петна.
Да, можете да използвате сушени смокини, но е препоръчително предварително да ги накиснете в хладка вода за около 30 минути.
Съхранявайте тарта със смокини в хладилник, покрит със стреч фолио. Така ще остане свеж 2–3 дни.
Да, можете да замените бадемовия крем със сладкарски крем или франжипан, за да разнообразите вкуса.
Орехи, мед или топка ванилов сладолед са чудесно допълнение към тарта със смокини и ще направят десерта още по-апетитен.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 461Kcal
  • Carbo: 39.7g
  • Общо количество мазнини: 27.6g
  • Наситени мазнини: 8.4g
  • Протеини: 9.9g
  • Влакна: 4.5g
  • Захар: 19.6g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 18
Хранителна информация за 1 порция (167g)

Атрибути

Може да се замрази
Petitchef_BGPetitchef_BG

Може да ви хареса

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Juliette HessJuliette Hess
Създавам кулинарно съдържание за Petitchef от 2017 г.
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!

Коментари

Оценете тази рецепта: