Торта със смокини и бадеми
гласувайте сега
Сезонът на смокините е кратък, така че нека се възползваме максимално от него! Предстои ви да приготвите един лесен и ефектен десерт: торта със смокини и бадеми :-) Влажна и лесна за приготвяне, при Птичеф не остава и троха! А какво да кажем за дома? Опитайте тази рецепта с нашите подробни обяснения, снимки и видео!
Съставки
6
Материали
- Форма за торта 22x11
Подготовка
Подготовка10 min
Време за готвене35 min
Смесете яйцата и кафявата захар. Добавете киселото мляко + зехтина + ванилията и разбъркайте.
Добавете брашното + бадемовия прах + бакпулвера и разбъркайте добре. Изсипете тестото в намазана с масло и застлана с хартия за печене форма.
Натиснете смокините в тестото и поръсете с бадемови люспи. Печете 35 минути на 180°C.
Оставете да се охлади и извадете от формата. Вече е готово! Ако желаете, можете да поръсите горната част на тортата с пудра захар или бадеми на прах.
FAQ ❓
Как да съхранявате тортата със смокини и бадеми?
За да съхранявате тортата, увийте я в домакинско фолио и я поставете на хладно място. Ще се запази до 3 дни на стайна температура или до една седмица в хладилника.
Могат ли смокините да се заменят с други плодове?
Да, можете да замените смокините с круши, ябълки или дори червени плодове, в зависимост от предпочитанията ви и сезона.
Откъде идва смокиновият сладкиш?
Смокиновият сладкиш е средиземноморски специалитет, който често се приготвя в регионите, където има много смокини, особено във Франция и Италия.
Подходяща ли е тази торта за хора с алергии към ядки?
Не, тази рецепта съдържа бадеми на прах и филирани бадеми, което я прави неподходяща за хора с алергии към ядки.
Тази рецепта не съдържа ли глутен?
Да, можете да замените пшеничното брашно с безглутеново брашно, като например оризово брашно или смес от безглутенови брашна, за да адаптирате рецептата за хора с непоносимост към глутен.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 373Kcal
- Carbo: 33.1g
- Общо количество мазнини: 19.3g
- Наситени мазнини: 2.4g
- Протеини: 12.9g
- Влакна: 4.5g
- Захар: 18.4g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 13
Хранителна информация за 1 порция (137g)
Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:





Оценете тази рецепта