Омлет от чушки и тиквички
гласувайте сега
За едно просто, изпълнено със зеленчуци ястие са ви необходими само 3 съставки: чушки, тиквички и яйца! Всичко, което трябва да направите, е да направите лесен омлет и да го поднесете със смесена салата ;-)
Съставки
1
Материали
- Тиган за пържене
Подготовка
Подготовка15 min
Време за готвене10 min
Обелете тиквичката и я изплакнете, както и половинката чушка, от която сте отстранили останалите семена.
Нарежете зеленчуците на малки парчета.
Запържете зеленчуците в тиган с малко зехтин.
Добавете щипка сол, червен пипер и къри на прах. Разбъркайте добре и оставете да се готви за няколко минути.
Разбийте яйцата в купа и ги разбийте.
След като зеленчуците се сварят, добавете разбитите яйца, като се уверите, че покриват цялата повърхност на тигана.
Оставете да се готви за 5 минути на среден огън и е готово!
FAQ ❓
Какви са ползите от омлета от чушки и тиквички?
Този омлет е богат на витамини и минерали благодарение на зеленчуците, като същевременно е нискокалоричен, което го прави здравословен избор за лека храна.
Как мога да персонализирам тази рецепта за омлет?
Можете да добавите други зеленчуци, като спанак или домати, или сирена за допълнителен вкус.
Мога ли да приготвя този омлет предварително?
Да, можете да приготвите зеленчуците предварително и да ги съхранявате в хладилника, след което да добавите яйцата непосредствено преди приготвянето на омлета.
Кой е най-добрият начин за приготвяне на омлет?
За идеален омлет използвайте тиган с незалепващо покритие и гответе на средна температура, за да избегнете прегаряне на яйцата.
Какви акомпанименти подхождат на този омлет?
Смесена салата или пълнозърнест хляб са отлични акомпанименти към това леко и вкусно ястие.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 215Kcal
- Carbo: 7.7g
- Общо количество мазнини: 12g
- Наситени мазнини: 3.1g
- Протеини: 15.4g
- Влакна: 7g
- Захар: 7g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Хранителна информация за 1 порция (312g)
Съдове за готвене
Котлон
Petitchef_BG Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта