Салата от печени чушки във фритюрник с горещ въздух

Name: Салата от печени чушки във фритюрник с горещ въздух
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 2
Cuisine: Bg
Ingredients: 2 червени чушки; 2 скилидки чесън; 35 г зехтин екстра върджин; сушен розмарин на вкус; сол на вкус

гласувайте сега

Аперитиви

Много лесно

1 h 25 m

218 Kcal

Изключително лесна за приготвяне, бърза и икономична. Салатата от печени чушки във фритюрник с горещ въздух ще се превърне в едно от любимите ви летни ястия. Интересното при тази рецепта е, че можете да я използвате по различни начини: като гарнитура към месни ястия, като добавка към брускети или дори за овкусяване на салата с паста. За да приготвите вкусната салата от печени чушки, трябва само да обелите чушките, след като ги изпечете във фритюрника с горещ въздух, след което да ги нарежете на ивици и да ги смесите със зехтин и подправки. Обясняваме всичко стъпка по стъпка в рецептата. Опитайте още сега нашата салата от печени чушки във фритюрник с горещ въздух и ни кажете в коментарите какво мислите.

Съставки

2 червени чушки
2 скилидки чесън
35 г зехтин екстра върджин
сушен розмарин на вкус
сол на вкус

Материали

фритюрник с горещ въздух
торбичка за замразяване

Подготовка

Подготовка5 min

Време за изчакване1 час

Време за готвене20 min

Измийте чушките и ги подсушете. Печете ги във фритюрник с горещ въздух за 20 минути на 200 °C в режим Air Fry, като ги обърнете по средата на готвенето.
В края на готвенето ги прехвърлете в торбичка за замразяване и я затворете. Изчакайте чушките да изстинат напълно (около 10 минути).
След като изстинат, обелете чушките с ръце.
Нарежете обелените чушки на сравнително тънки ивици.
Сложете чушките в съд. Добавете зехтина, обелените скилидки чесън, розмарина и солта, след което разбъркайте добре. Затворете съда и оставете чушките в хладилника за поне 1 час, преди да ги използвате.
Салатата от печени чушки във фритюрник с горещ въздух е готова.

Оценете тази рецепта

Отлично!!! Много добър Добър така, така Не е добре

FAQ ❓

Колко време се съхранява салатата от печени чушки във фритюрник с горещ въздух?

4–5 дни в хладилник, в херметически затворен съд. Препоръчваме ви винаги да опитвате чушките, преди да ги консумирате.

Как да овкуся печените чушки във фритюрник с горещ въздух?

Вместо сушен розмарин можете да използвате пресен босилек или сушен риган.

Как мога да използвам салатата от печени чушки във фритюрник с горещ въздух?

Можете да я поднесете като лятна гарнитура или да я използвате за приготвяне на вкусни брускети или салата с паста.

Мога ли да изпека чушките във фурната?

Разбира се. На нашия сайт ще намерите начин лесно да обелите чушките, след като ги изпечете във фурната.

Какви чушки да използвам?

За салатата от печени чушки във фритюрник с горещ въздух препоръчваме да използвате червени или жълти чушки. Можете да смесите различни цветове, за да направите салатата по-цветна.