Тиквен чипс в еър фрайър: лек и вкусен

Name: Тиквен чипс в еър фрайър: лек и вкусен
Prep time: 5 min
Cook time: 28 min
Total time: 33 min
Yield: 1
Cuisine: Bg
Ingredients: 300 г тиква; черен пипер (много); сол на вкус; екстра върджин зехтин на вкус

гласувайте сега

Аперитиви

Много лесно

33 min

183 Kcal

Ако търсите оригинална, изискана и същевременно здравословна закуска, тиквеният чипс в еър фрайър е идеалният избор. Естествената сладост на тиквата, овкусена с черен пипер, се превръща в неустоимо изкушение, което впечатлява още от първата хапка. Този чипс е идеален за сервиране с аперитив или като оригинална гарнитура. Той ще ви спечели със своята лекота и балансирано съчетание на вкусове, които го правят наистина уникален и подходящ за всеки повод. Рецептата е много лесна — следвайте описаните стъпки една по една!

Съставки

300 г тиква
черен пипер (много)
сол на вкус
екстра върджин зехтин на вкус

Подготовка

Подготовка5 min

Време за готвене28 min

Нарежете тиквата на тънки резени (около 5 мм) и отстранете кожата.
Подсушете резените тиква с кухненска хартия, за да отстраните излишната влага.
Гответе резените тиква 5 минути на 160°C в еър фрайър (режим „air fryer“).
След това сложете резените тиква в купа и ги овкусете с олио (можете да използвате и олио спрей), сол и обилно количество черен пипер. Разбъркайте добре.
Върнете резените тиква в кошницата на еър фрайъра и ги гответе 23 минути на 180°C в режим „air fryer“, като ги обръщате на всеки 5–6 минути (повече информация за приготвянето ще намерите в раздела със съвети по-долу).
Когато са готови, разстелете резените в чиния и ги оставете да се охладят за кратко, за да се стегнат. Тиквеният чипс в еър фрайър е готов!

Оценете тази рецепта

Отлично!!! Много добър Добър така, така Не е добре

FAQ ❓

Колко дълго се съхранява тиквеният чипс, приготвен в еър фрайър?

До 2 дни в хладилник, в херметически затворен съд. Загрейте го отново в еър фрайъра за няколко минути преди сервиране.

Колко време трябва да се готви тиквеният чипс в еър фрайър?

Времето за приготвяне на тиквения чипс може да варира в зависимост от използвания еър фрайър.
Ако уредът ви разполага с няколко програми, можете да готвите чипса 20 минути на 180° в режим „air fryer“, а през последните 3 минути — в режим „air crisp“. Можете също да го готвите в режим „maxi crisp“ до златисто, като го проверявате често.