Хрупкав лук във фритюрника, супер хрупкав и вкусен
гласувайте сега
A Въздушен фритюрник се появи в кухните и с него се появиха много иновативни и по-здравословни рецепти. по-здравословен. Една от тях, която е спечелила вкусовите рецептори, е хрупкав хрупкав лук във фритюрника. Изключително универсален и лесен за приготвяне, само с няколко съставки и за няколко минути ще имате вкусна, хрупкава гарнитура за всяко ястие. Използвайте го в сандвичи, салатиподнесена с месо или пиле или дори като предястие. Вижте нашите стъпки и се насладете на тази рецепта!
Съставки
5
Материали
- купа
- мандолина или нож
Подготовка
Подготовка5 min
Време за готвене18 min
Обелете лука.
След това ги нарежете равномерно с нож или мандолина.
Сложете нарязания лук в купа. Добавете брашното, солта, червения пипер и зехтина.
Разбъркайте добре.
Подредете лука в кошницата на фритюрника. Можете да го приготвите по два начина:
1: В режим Air Fryer, при 140°C за +-20 минути.
2: в режим на печене, при 150°C за +-18 минути.
И в двата случая времето ще бъде до златисто кафяво, тъй като зависи от дебелината на лука. Не забравяйте да разклащате кошницата на всеки 5 минути, за да сте сигурни, че всичко е равномерно.
Уверете се, че са хрупкави. Насладете се!
FAQ ❓
Какво означава хрупкав лук?
Хрупкавият лук, както подсказва името, е хрупкав лук.
Какъв вид лук е използван в тази рецепта?
За да приготвите хрупкав лук, за предпочитане е да използвате по-твърд лук, например бял или жълт. Лилавият и червеният лук не се препоръчват.
Как да овкуся хрупкавия лук във фритюрника?
Подправете на вкус със сол, черен пипер, червен пипер, чесън на прах или други видове подправки. Зехтинът и брашното (или нишестето) са от съществено значение за хрупкавия резултат.
Нямате фритюрник?
Пригответе хрупкавия лук във фурната или във фритюрника.
Как да съхранявате хрупкавия лук?
След като изстине, поставете го в херметически затворен съд.
Къде се сервира хрупкав лук?
В салати или сандвичи като хамбургери, обвивки, хотдог и др. Много разнообразен, хрупкавият лук може да се използва и като предястие или като добавка към месо и пиле.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 325Kcal
- Carbo: 56.7g
- Общо количество мазнини: 4.9g
- Наситени мазнини: 0.6g
- Протеини: 9.8g
- Влакна: 5.9g
- Захар: 12g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 11
Хранителна информация за 1 порция (265g)
Petitchef_BG Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта