Халуми с мед на грил във фритюрник с горещ въздух

Name: Халуми с мед на грил във фритюрник с горещ въздух
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 2
Cuisine: Bg
Ingredients: 200 г халуми; 1 с. л. мед; 1 ч. л. провансалски билки; Зехтин

гласувайте сега

Предястия

Много лесно

12 min

451 Kcal

Опитвали ли сте халуми — кипърско сирене с плътна текстура? Ако все още не сте, не пропускайте това истинско кулинарно откритие! Решихме да го изпечем на грил във фритюрник с горещ въздух с малко мед и провансалски билки. Идеално е за салата или върху препечена филийка :-)

Съставки

200 г халуми
1 с. л. мед
1 ч. л. провансалски билки
Зехтин

Материали

Дъска за рязане
Хартия за печене
Фритюрник с горещ въздух (тук: Ninja Foodi AF300EU с две отделения, 7,6 л)

Подготовка

Подготовка2 min

Време за готвене10 min

Нарежете халуми на филийки с дебелина около 1 см.
Подсушете филийките халуми с кухненска хартия, като отстраните възможно най-много течност.
Поставете филийките халуми върху хартия за печене в кошницата на фритюрника с горещ въздух. Напръскайте сиренето със зехтин, след което добавете меда и провансалските билки.

Гответе 10 минути на 200 °C в режим „Air Fry“, като обърнете филийките по средата на готвенето.
Готово — филийките халуми на грил са готови за сервиране!

Оценете тази рецепта

Отлично!!! Много добър Добър така, така Не е добре

FAQ ❓

Как да съхранявате халуми?

Остатъците могат да се съхраняват в херметически затворен съд в хладилника за 1–2 дни. За да затоплите халуми, използвайте фритюрник с горещ въздух или тиган на среден огън, докато сиренето се сгорещи и отново стане леко хрупкаво. Избягвайте микровълновата фурна, защото може да направи сиренето жилаво.

Как да поднесете халуми?

Халуми на грил е най-вкусно, когато се сервира горещо, веднага след приготвянето. Можете да добавите сусам за повече хрупкавост или пресни подправки като магданоз или кориандър за свежест. Това сирене се съчетава чудесно със свежи салати или зеленчуци на грил!

Може ли тази рецепта да се приготви без фритюрник с горещ въздух?

Да, можете да изпечете халуми в тиган, като следвате стъпките тук.

Каква гарнитура да поднесете към халуми на грил с мед?

Това ястие се съчетава добре със зеленчуци на грил, салата от рукола и чери домати или препечен хляб пита. Можете да го поднесете и със сосове като дзадзики или хумус за още по-вкусно ястие.