Халуми с мед на скара във фритюрника

гласувайте сега
Предястия
Много лесно
12 min
451 Kcal

Запознати ли сте с халуми? Това твърдо кипърско сирене? Е, ако още не сте, не пропускайте да се насладите на това самородно сирене, което решихме да изпечем на грил във фритюрника с малко мед и билки от Прованс, идеално за добавяне към салата или върху препечен хляб :-)

Съставки

2

Материали

  • Дъска за рязане
  • Хартия, устойчива на мазнини
  • Въздушен фритюрник (тук Ninja Foodi AF300EU с двойно отделение, 7,6 л)

Подготовка

Подготовка2 min
Време за готвене10 min
  • Халуми с мед на скара във фритюрника - Подготовка стъпка 1Нарежете халуми на филийки с дебелина около 1 см.
  • Халуми с мед на скара във фритюрника - Подготовка стъпка 2Отстранете възможно най-много течност от парчетата халуми с помощта на попивателна хартия.
  • Халуми с мед на скара във фритюрника - Подготовка стъпка 3Поставете филийките халуми в тавата на фритюрника с намазнена хартия. Напръскайте сиренето със зехтин, след което добавете меда и билките от Прованс.

    Гответе 10 минути на 200 градуса в режим "Air Fry", като по средата на готвенето обръщате.
  • Халуми с мед на скара във фритюрника - Подготовка стъпка 4И сега вашите филийки халуми на скара са готови!

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Как да съхраняваме халуми?

остатъците могат да се съхраняват в херметически затворен съд в хладилника за 1-2 дни. За да го затоплите отново, използвайте Air Fryer или тиган на среден огън, докато стане горещ и леко хрупкав. Избягвайте микровълновата фурна, тъй като тя може да направи сиренето гумено.
Халуми на скара е вкусно да се сервира горещо, непосредствено след приготвянето му. Можете да добавите сусамови семена за хрупкавост или пресни билки като магданоз или кориандър за свежест. Това сирене се съчетава добре със свежи салати или зеленчуци на скара!
Да, можете да изпечете халуми на грил в тиган, като следвате стъпките тук.
Това ястие върви добре със зеленчуци на скара, салата от рукола и чери домати или хляб на скара. Можете да го поднесете и със сосове като цацики или хумус за още по-вкусно изживяване.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 451Kcal
  • Carbo: 7.5g
  • Общо количество мазнини: 35.9g
  • Наситени мазнини: 19.4g
  • Протеини: 23.8g
  • Влакна: 1g
  • Захар: 6.7g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 17
Хранителна информация за 1 порция (118g)

Съдове за готвене

Еър фрайър

Атрибути

Съхранение в хладилник
Petitchef_BGPetitchef_BG

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Коментари

Оценете тази рецепта: