Печен нахут във фритюрник с горещ въздух (air fryer)

Съставки

• 250 г нахут (вече сварен)
• 1 с. л. зехтин
• 1 ч.л. сол
• 1 ч.л. черен пипер
• 1 ч.л. къри на прах
• 1 ч.л. кайенски пипер (или червен пипер)

Материали

• Фритюрник с горещ въздух (Air Fryer; тук е използван Ninja Foodi AF300EU с две отделения, 7,6 л)

Подготовка

• Отцедете нахута (трябва да е възможно най-сух), след което го смесете със зехтина, солта, черния пипер, кърито на прах и лютия червен пипер (или червения пипер, ако предпочитате).
• Прехвърлете нахута в кошницата на фритюрника с горещ въздух, застлана с хартия за печене.
  
• Включете въздушния фритюрник в режим "Airfry" на 200°C за 15 минути. Разклащайте тавата от време на време и гответе по-дълго, ако искате да са по-хрупкави.
• Готово!
  

Наблюдения

Съхранение:
Можете да съхранявате нахута до 2 дни. Не го покривайте, защото ще загуби хрупкавостта си.

Как да използвате печения нахут?
Можете да го добавите към салата, тортила, ястие или да го похапвате като предястие!

Как да претоплите печения нахут?
Затоплете го за няколко минути във фритюрник с горещ въздух или в тиган!

Кой фритюрник с горещ въздух използвахме?
Използвахме фритюрник с горещ въздух Ninja Foodi AF300EU с две отделения и вместимост 7,6 л.

Атрибути

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта