Нахут на скара във фритюрник
Какво ще кажете да замените чипса и наденичката като аперитив с вкусен нахут, печен във фритюрник? Освен че се приготвя изключително лесно, всичко, от което се нуждаете, е консерва предварително сварен нахут и любимите ви подправки. Резултатът? Изключително хрупкави малки топчета, които можете да сервирате дори върху салатите си, за да си набавите растителни протеини! :-)
Съставки
Материали
- Въздушен фритюрник (тук Ninja Foodi AF300EU с двойно отделение, 7,6 л)
Подготовка
Отцедете нахута (трябва да е възможно най-сух), след което го смесете със зехтина, солта, черния пипер, кърито на прах и лютия червен пипер (или червения пипер, ако предпочитате).
Прехвърлете ги в тавата на Air Fryer, застлана с хартия за мазане.
Включете въздушния фритюрник в режим "Airfry" на 200°C за 15 минути. Разклащайте тавата от време на време и гответе по-дълго, ако искате да са по-хрупкави.
И вече е готов!
Наблюдения
Съхранение:
Можете да ги съхранявате до 2 дни. Не ги покривайте, защото ще загубят хрупкавостта си.
Как мога да използвам печен нахут?
Можете да ги използвате, за да оживите салата, обвивка, ястие или като закуска!
Как да претопля печен нахут?
Можете да ги сложите във фритюрника за няколко минути или в тиган!
Кой фритюрник използвахме ние?
Използвахме 7,6-литровия фритюрник Ninja Foodi AF300EU с две отделения.
Хранене
- Carbo: 11.8g
- Общо количество мазнини: 5g
- Наситени мазнини: 0.8g
- Протеини: 4.9g
- Влакна: 5.9g
- Захар: 2.5g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 4




Оценете тази рецепта