Пуканки във фритюрника, възможно е!

Name: Пуканки във фритюрника, възможно е!
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 13 min
Yield: 3
Cuisine: Bg
Ingredients: 3 с.л. царевица; 1 ч.л. олио (+/-); 1 с.л. захар (по избор)

гласувайте сега

Следобедни закуски

Много лесно

13 min

50 Kcal

След като видяхме тази вирусна тенденция за пуканки от фритюрник, не можахме да се въздържим да не ги опитаме и решението е налице... Изключително хрупкави пуканки за нула време! За филмова вечер у дома или телевизионна вечеря с приятели, ще имате пуканки за рекордно кратко време благодарение на мощното готвене с Air Fryer :) Въпреки това има няколко предпазни мерки, които трябва да вземете, за да не повредите уреда си (вж. коментарите).

Съставки

3 с.л. царевица
1 ч.л. олио (+/-)
1 с.л. захар (по избор)

Материали

Алуминиево фолио
Маслен спрей
Въздушен фритюрник

Подготовка

Подготовка5 min

Време за изчакване2 min

Време за готвене6 min

Поставете алуминиево фолио върху решетката (тази в тавата) на фритюрника.
Добавете царевицата.
Добавете олиото (тук сме го добавили със спрей, 4 пръскания ще са достатъчни).
Гответе в режим "Maxi crisp" (или еквивалентен) при 240°C в продължение на 6 минути.
В края на готвенето пуканките могат да продължат да пукат, затова оставете фритюрника затворен за 2 минути.
След това можете да подсладите (или да подправите) и е готово!

Оценете тази рецепта

Отлично!!! Много добър Добър така, така Не е добре

Наблюдения

Как се подправят пуканките?
Можете просто да ги подсладите, като ги смесите с карамел или шоколад и бонбони за сладки пуканки.
карамел или шоколад и блатове за сладки пуканки.
За солени пуканки добавете сол. Можете също така да ги подправите с
къри или в стил пица за аперитивни пуканки. Кликнете върху версията, която ви интересува, за да откриете нашите рецепти за подправки за пуканки!

Каква мазнина трябва да използвам за приготвянето на пуканки?
Тук сме използвали зехтин. Можете да използвате и неутрално олио (например слънчогледово), масло или маргарин.

Моля, обърнете внимание:
Преди да направим тази рецепта, се притеснявахме, че някои царевични зърна могат да скочат във фритюрника и да се заклещят в нагревателния елемент или вентилатора. Това не ни се е случвало, НО е възможно. Останете близо до фритюрника по време на целия процес на готвене. Ако видите дим или усетите миризма на изгаряне, незабавно изключете уреда! Никога не се знае, че в зависимост от модела може да възникне проблем.