Киш с бекон
гласувайте сега
Ако търсите просто ястие, тази рецепта за киш с бекон е за вас! Той е идеален за предястие или основно ястие, придружен например от малка салата.
Съставки
6
За домашно приготвеното сладко тесто :
За пълнежа :
Подготовка
Подготовка15 min
Време за готвене35 min
За сладкиша :
Ако желаете, можете да вземете готово тесто с кренвирши.
За да го приготвите, вижте нашата рецепта за домашно приготвен сладкиш (видео).
Посипете повърхността с брашно и разточете тестото с дебелина около 1 см.
След като е готово, поставете го във форма и притиснете краищата му.
Надупчете основата с вилица.
Ако желаете, можете да украсите краищата.
Печете 7 минути на 200°C.
За пълнежа:
Разбийте яйцата.
Добавете крема фрише. Разбъркайте добре.
Добавете бекона и разбъркайте отново.
След като тестото е готово, изсипете плънката.
Ако желаете, поръсете с настърган кашкавал.
Печете 30-40 минути на 180°C.
И ето го!
FAQ ❓
Как да направя киша с бекон още по-вкусен?
Можете да добавите пресни билки като мащерка или магданоз, или зеленчуци като спанак или праз, за да подобрите вкуса.
Какъв е най-добрият начин за съхранение на киша с бекон?
Препоръчваме да съхранявате киша в херметически затворен съд в хладилника, където може да се съхранява до 3 дни.
Мога ли да приготвя киша със сланина предварително?
Да, можете да приготвите киша предварително и да го затоплите във фурната преди сервиране, като по този начин спестите време по време на хранене.
Възможно ли е сланината да се замени с друго месо?
Абсолютно! Можете да използвате шунка, пилешко месо или дори вегетариански алтернативи, като пушено тофу, за да приготвите вариант без месо.
Какъв е произходът на киша със сланина?
Кишът със сланина произхожда от френския регион Лотарингия, където традиционно се приготвя от крехко тесто с пълнеж от яйца и сметана.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 571Kcal
- Carbo: 25.2g
- Общо количество мазнини: 45.3g
- Наситени мазнини: 28.6g
- Протеини: 14.5g
- Влакна: 1.3g
- Захар: 2.7g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 24
Хранителна информация за 1 порция (176g)
Съдове за готвене
Фурна
Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:




Оценете тази рецепта