Бяло зеле с бекон

Name: Бяло зеле с бекон
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Bg
Ingredients: 1/4 глава бяло зеле; 200 г бекон на кубчета; 500 мл вода; 1 кубче бульон

гласувайте сега

Гарнитури

Много лесно

50 min

152 Kcal

Останало ви е бяло зеле и не знаете какво да правите с него? Вместо да го използвате за салата, сготвeте го! Надникнете в хладилника — може би там ви чака пакетче бекон на кубчета. Чудесно! Добавете го и ще получите суперлесно ястие! Точно от онези рецепти, които обичаме да приготвяме в мързеливите вечери, когато не знаем какво да сготвим за вечеря, но все пак ни се хапва нещо домашно ;-)

Съставки

1/4 глава бяло зеле
200 г бекон на кубчета
500 мл вода
1 кубче бульон

Подготовка

Подготовка10 min

Време за готвене40 min

Кипнете водата с кубчето бульон. Оставете бульона настрана. Запържете бекона на кубчета в загрят тиган.
Когато беконът се запържи, добавете зелето, нарязано на тънки ивици. Разбъркайте внимателно.
Добавете около 1/4 от бульона, разбъркайте и оставете да се готви.
Повтаряйте тази стъпка в продължение на 40 минути, като готвите на средно силен към силен огън и периодично добавяте бульон.
Готово — бялото зеле с бекон е готово за сервиране!