Салата от бакла с бекон
гласувайте сега
Проста салата, която е истинска промяна в ритъма! Благодарение на баклата няма нужда да се чувствате гладни само 2 часа след обяда. Богати на белтъчини, тези малки бобови растения засищат и ви държат в напрежение до следващото хранене. Освен това съдържанието на желязо и витамини в тях означава, че можете да достигнете препоръчителната дневна доза много по-бързо, отколкото с други традиционни зеленчуци, така че се възползвайте максимално! Перфектната рецепта, която можете да опаковате в кутия за пикник ;-)
Съставки
4
Подготовка
Подготовка45 min
Време за готвене10 min
Изпечете боба. Ако имате замразен боб, размразете го.
Изплакнете ги и ги сварете във вряща вода за 10 минути. Отцедете ги и ги оставете да се охладят.
Пригответе бекона и го оставете да изстине. Нарежете на ситно шалота.
След като всички съставки се охладят, ги смесете със сместа от семена.
Винегрет: смесете зехтина, ореховото масло, оцета, солта, пипера и горчицата.
Залейте салатата с винегрета и разбъркайте добре.
А сега вашата салата от бакла е готова!
FAQ ❓
Какви са ползите от баклата в тази салата?
Бобът е богат на протеини, желязо и витамини, което го прави засищащ и полезен за здравето.
Как да съхранявам тази салата за пикник?
Препоръчваме ви да я съхранявате в херметически затворен съд в хладилника, докато заминете за пикника.
Може ли сланината да се замени с вегетарианска алтернатива?
Да, можете да използвате вегетарианска сланина или гъби за безмесна версия на салатата.
Какъв е срокът на годност на тази салата?
Салатата може да се съхранява в хладилник в продължение на 2-3 дни, но е най-добре да се консумира бързо, за да е максимално свежа.
Как мога да направя тази салата още по-хранителна?
Можете да добавите допълнителни зеленчуци, като чери домати или авокадо, или семена от чиа, за да увеличите хранителната стойност на салатата.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 413Kcal
- Carbo: 28.3g
- Общо количество мазнини: 20.8g
- Наситени мазнини: 4.2g
- Протеини: 21.3g
- Влакна: 12.5g
- Захар: 5.1g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 12
Хранителна информация за 1 порция (305g)
Съдове за готвене
Котлон
Атрибути
Съхранение в хладилник
Petitchef_BG Може да ви хареса
Киш с бекон
Фугас с бекон и лук
Мъфини с бекон
Паста с тиква и бекон
Английски мъфини с яйца и бекон
Oeufs cocotte с бекон и лук - бърза рецепта
Бали зелен фасул и пушен бекон
Супа от йерусалимски артишок, картофи и бекон
Вафли с бекон, комте и картофи
Печени картофи, увити в пушен бекон
Киш със зеленчуци и бекон, който всички обичат!
Кремообразно и вкусно ризото с радикио, бекон и филаделфия
Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта