Печени картофи, увити в пушен бекон
Прост и ефективен акомпанимент! Печени картофи - досега всички ги обичат! Но ако ги овкусите с мащерка/розмарин и ги увиете в парче бекон, има голяма вероятност тази рецепта да се превърне в неизменна част от неделния ви обяд ;-) Можете и вие да я изпробвате, като следвате подробните стъпки в нашата рецепта тук, а след това ни споделете мнението си в раздела за коментари!
Съставки
Подготовка
- Обелете картофите и ги разрежете на две по дължина.
- Поставете ги върху тава за печене, застлана с пергамент за печене.
Поръсете с мащерка и розмарин, след което завийте всяка картофена половина с парче пушен бекон. - Печете 40 минути на 200°C и се наслаждавайте!
Наблюдения
Как да съхранявам тези картофи? Поставете ги в херметически затворена кутия и ги съхранявайте в хладилник за 2 дни.
С какво да ги сервирам? Те са идеални с месо или риба!
Мога ли да използвам зехтин в тази рецепта? Тук не е необходим зехтин, тъй като пушеният бекон ще освободи достатъчно мазнина по време на готвенето във фурната.
Мога ли да добавя сол към тази рецепта? Не препоръчваме. Пушеният бекон вече е доста солен. Все пак изчакайте да го опитате, за да прецените дали е необходимо да поръсите малко отгоре на готовите картофи или не.
Хранене
- Carbo: 62.2g
- Общо количество мазнини: 11.6g
- Наситени мазнини: 3.5g
- Протеини: 13g
- Влакна: 6.5g
- Захар: 6.6g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 13
Съдове за готвене
Атрибути
Petitchef_BG
Оценете тази рецепта