Паста с панчета: лесна, евтина и кремообразна

Name: Паста с панчета: лесна, евтина и кремообразна
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2
Cuisine: Bg
Ingredients: 190 г паста (ние използвахме спагетони); 80 г панчета на кубчета; 50 г настърган пармезан; около 20 г лук; черен пипер на вкус; сол на вкус; зехтин на вкус

гласувайте сега

Основни ястия

Много лесно

13 min

612 Kcal

Кремообразната паста с панчета е неустоимо ястие, което съчетава семпли вкусове и уюта на домашно приготвената храна в една вкусна рецепта. Идеална е за обяд или бърза вечеря – приготвя се за няколко минути, но е наситена с вкус благодарение на соления вкус на панчетата и кремообразната си текстура. Това е вкусно ястие с паста, което скоро ще се превърне в класика във вашата кухня. Научете как да приготвите кремообразна паста с панчета за нула време – обясняваме стъпка по стъпка как да го направите!

Съставки

190 г паста (ние използвахме спагетони)
80 г панчета на кубчета
50 г настърган пармезан
около 20 г лук
черен пипер на вкус
сол на вкус
зехтин на вкус

Материали

тиган
тенджера

Подготовка

Подготовка5 min

Време за готвене8 min

Нарежете лука на ситно и го запържете в тиган с малко зехтин.
Добавете панчетата на кубчета и я гответе до златисто.
Междувременно сварете пастата в подсолена вода с няколко минути по-малко от времето, посочено на опаковката.
Налейте в тигана с панчетата един не много голям черпак от водата, в която се е варила пастата. След това добавете отцедената паста и разбъркайте добре.
Добавете настъргания пармезан (малко по малко) и бъркайте непрекъснато на силен огън, докато се получи кремообразен сос.
Подправете с черен пипер и сервирайте. Кремообразната паста с панчета е готова!

Оценете тази рецепта

Отлично!!! Много добър Добър така, така Не е добре

FAQ ❓

Какъв вид паста да използвате?

Кремообразната паста с панчета се съчетава с много видове паста: спагети, пакери, ригатони, мезе манике, талиатели, пене или фузилони.

Мога ли да съхранявам кремообразната паста с панчета?

Препоръчваме да изядете кремообразната паста с панчета веднага след приготвянето ѝ. Можете обаче да я съхранявате в хладилник, в херметически затворен съд, до 1 ден.