Съставки: 6 резена пушена сьомга 300 г крема сирене (Philadelphia или St Môret) 250 г рикота 100 г солени бисквити (например Tuc) 80 г масло сол черен пипер...
Съставки: За тиквеното пюре: 300 г тиква масло 2 с. л. захар 1 ч. л. канела 1/2 ч. л. смлян джинджифил 1/4 ч. л. индийско орехче За 2 латета: 600 мл мляко...
Съставки: 2 пилешки бутчета 2 зелени чушки 500 г доматена пулпа 1 глава лук 1 скилидка чесън 1 букет от билки сол черен пипер (или пипер от Еспелет) зехтин
Съставки: 8 кори за брик 350 г смляно телешко месо 1 глава лук 100 г грах 3 с. л. соев сос сол черен пипер къри джинджифил пресен кориандър олио за пържене
Съставки: 250 г брашно (за предпочитане тип 45) 1 ч. л. сол 70 г захар 10 г прясна хлебна мая 3 яйца 100 г меко масло 50 г шоколадови парченца 1 яйце за...