Палачинки croque

гласувайте сега
Основни ястия
Много лесно
30 min
441 Kcal

Сигурно знаете рецептата за кроке монсие! Точно както вероятно знаете рецептата за палачинки. Е, в Ptitchef ги смесихме и ето какво ще получите :-)

Съставки

4

За тестото за палачинки :

Материали

  • Печка

Подготовка

Подготовка15 min
Време за готвене15 min
  • Палачинки Croque - Подготовка стъпка 1В купа смесете брашното със солта и бакпулвера.
  • Палачинки Croque - Подготовка стъпка 2Добавете яйцата и разбъркайте. Добавете млякото малко по малко, като бъркате непрекъснато.
  • Палачинки Croque - Подготовка стъпка 3След като намажете с мазнина и загреете тиган, поставете малък черпак от тестото в тигана на среден огън. Добавете парче сирене и половин парче шунка.
  • Палачинки Croque - Подготовка стъпка 4Отгоре поставете тестото и покрийте добре шунката.
  • Палачинки Croque - Подготовка стъпка 5Обърнете палачинката и я изпечете за няколко минути.
  • Палачинки Croque - Подготовка стъпка 6А сега палачинките са готови!

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Как мога да направя палачинките croque още по-вкусни?

Можете да добавите пресни билки като магданоз или лук в тестото или да добавите подправки като червен пипер за повече пикантност.
Да, можете да приготвите тестото за палачинките предварително и да го съхранявате в хладилника за няколко часа, преди да го използвате.
Сиренето кроке-моние е идеално, но можете да опитате и топено сирене като чедър или гауда, за да разнообразите вкуса.
Абсолютно! Просто заменете шунката със зеленчуци на скара или резени авокадо, за да получите вкусна вегетарианска версия.
Палачинките могат да се съхраняват в херметически затворен контейнер в хладилника в продължение на 2-3 дни. Можете да ги затоплите отново в тиган или в микровълнова фурна преди сервиране.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 441Kcal
  • Carbo: 39.2g
  • Общо количество мазнини: 20g
  • Наситени мазнини: 5.2g
  • Протеини: 24.5g
  • Влакна: 2.3g
  • Захар: 3.8g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 13
Хранителна информация за 1 порция (212g)

Съдове за готвене

Котлон
Petitchef_BGPetitchef_BG

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Коментари

Оценете тази рецепта: