Палачинки croque
гласувайте сега
Сигурно знаете рецептата за кроке монсие! Точно както вероятно знаете рецептата за палачинки. Е, в Ptitchef ги смесихме и ето какво ще получите :-)
Съставки
4
За тестото за палачинки :
Материали
- Печка
Подготовка
Подготовка15 min
Време за готвене15 min
В купа смесете брашното със солта и бакпулвера.
Добавете яйцата и разбъркайте. Добавете млякото малко по малко, като бъркате непрекъснато.
След като намажете с мазнина и загреете тиган, поставете малък черпак от тестото в тигана на среден огън. Добавете парче сирене и половин парче шунка.
Отгоре поставете тестото и покрийте добре шунката.
Обърнете палачинката и я изпечете за няколко минути.
А сега палачинките са готови!
FAQ ❓
Как мога да направя палачинките croque още по-вкусни?
Можете да добавите пресни билки като магданоз или лук в тестото или да добавите подправки като червен пипер за повече пикантност.
Може ли тестото да се приготви предварително?
Да, можете да приготвите тестото за палачинките предварително и да го съхранявате в хладилника за няколко часа, преди да го използвате.
Какви видове сирене са най-подходящи за палачинките кроке?
Сиренето кроке-моние е идеално, но можете да опитате и топено сирене като чедър или гауда, за да разнообразите вкуса.
Възможно ли е тази рецепта да бъде вегетарианска?
Абсолютно! Просто заменете шунката със зеленчуци на скара или резени авокадо, за да получите вкусна вегетарианска версия.
Колко дълго мога да съхранявам остатъците от палачинките кроке?
Палачинките могат да се съхраняват в херметически затворен контейнер в хладилника в продължение на 2-3 дни. Можете да ги затоплите отново в тиган или в микровълнова фурна преди сервиране.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 441Kcal
- Carbo: 39.2g
- Общо количество мазнини: 20g
- Наситени мазнини: 5.2g
- Протеини: 24.5g
- Влакна: 2.3g
- Захар: 3.8g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 13
Хранителна информация за 1 порция (212g)
Съдове за готвене
Котлон
Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:





Оценете тази рецепта