Италиански палачинки от елда

гласувайте сега
Основни ястия
Много лесно
25 min
594 Kcal

Италианските вкусове са вкусни във всякаква форма, дори в палачинки от елда! Гарнирайте пикантната си палачинка с панчета, песто и моцарела, поръсени с хрупкави кедрови ядки. Това е бърза и лесна рецепта за безпроблемно хранене (като вечеря на път за вкъщи от работа, например ;-) ).

Съставки

1

За лука :

За галета :

Материали

  • 1 тиган за пържене

Подготовка

Подготовка15 min
Време за готвене10 min
  • Италиански палачинки от елда - Подготовка стъпка 1Подготовка на лука: нарежете лука на колелца. Разтопете маслото в тиган и запържете лука, докато стане прозрачен.
  • Италиански палачинки от елда - Подготовка стъпка 2Разтопете маслото в нагорещен тиган, след което поставете питката върху него. Намажете със соса песто и добавете задушения лук.
  • Италиански палачинки от елда - Подготовка стъпка 3След това добавете нарязаната моцарела и панчетата. Оставете да се готви за около 5 минути. Поръсете с кедрови ядки и прегънете краищата.
  • Италиански палачинки от елда - Подготовка стъпка 4Готов е! Насладете се веднага.

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Какъв е произходът на италианската палачинка от елда?

Италианската палачинка от елда съчетава елементи от бретонската кухня с италиански вкусове, създавайки уникално и вкусно ястие.
Да, можете да замените панчетата с пушена шунка, бекон или дори с вегетариански вариант, като например гъби, за да получите безмесна версия.
Палачинките от елда са богати на фибри, протеини и минерали, което ги прави питателен избор за балансирано хранене.
Можете да добавите зеленчуци на скара, пресни билки или различни видове сирене, за да персонализирате галета по ваш вкус.
Приготвената палачинка от елда може да се съхранява в хладилник за 2-3 дни, но е най-добре да се консумира прясна, за да се насладите на хрупкавата ѝ текстура.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 594Kcal
  • Carbo: 12.7g
  • Общо количество мазнини: 49.3g
  • Наситени мазнини: 18.9g
  • Протеини: 23.3g
  • Влакна: 1.9g
  • Захар: 5.4g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 22
Хранителна информация за 1 порция (180g)

Съдове за готвене

Котлон
Petitchef_BGPetitchef_BG

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Коментари

Оценете тази рецепта: