Палачинкови чипсове от елда: идеални за аперитив!
гласувайте сега
За да разнообразите класическите картофени чипсове, опитайте нашата рецепта за чипс от палачинки с елда. Предимството на приготвянето на собствен чипс е, че можете да го овкусите по свое желание ;-) Тук сме добавили малко сушен розмарин към сместа от зехтин и сол. Накратко, това е задължителна рецепта за аперитив, придружен от разядка!
Съставки
4
Подготовка
Подготовка5 min
Време за готвене10 min
- Поставете елдените питки върху дъска и ги нарежете на квадрати.
Разпределете квадратите върху тава за печене, застлана с пергамент за печене. - В купа смесете зехтина, розмарина и солта. Що се отнася до количеството, можете да използвате каквото ви харесва.
- Намажете квадратите от елда със сместа от зехтин.
Печете за 10 минути във фурна, загрята до 180°C. - След като са готови, извадете чипса от фурната и го оставете да се охлади, докато стане хрупкав ;-)
Насладете се на аперитива си!
FAQ ❓
Как мога да персонализирам моите палачинкови чипсове от елда?
Можете да добавите различни билки или подправки според вкуса си, например червен пипер, чесън на прах или дори пармезан, за да разнообразите вкуса.
По-здравословни ли са чипсовете от елда в сравнение с картофените чипсове?
Да, те съдържат по-малко калории и често са с по-високо съдържание на фибри, което ги прави по-хранителна алтернатива.
Колко дълго мога да съхранявам домашно приготвения чипс?
Ако се съхраняват правилно в херметически затворен контейнер, чипсовете могат да издържат до една седмица, но най-добре е да са пресни.
Можете ли да използвате други видове сладкиши за тази рецепта?
Разбира се! Можете да опитате с царевични или оризови питки, но вкусът и текстурата им ще бъдат различни.
Какъв вид намазка върви най-добре с тези чипсове?
Чипсът от елда се съчетава идеално с пасти за мазане на основата на фуражно мляко, авокадо или дори хумус за вкусен и балансиран аперитив.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 86Kcal
- Carbo: 9.3g
- Общо количество мазнини: 4.4g
- Наситени мазнини: 0.7g
- Протеини: 1.9g
- Влакна: 0.7g
- Захар: 2.4g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 3
Хранителна информация за 1 порция (36g)
Съдове за готвене
Фурна
Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:




Оценете тази рецепта