Хрупкави бананови рулца с фило тесто

Съставки

• 1 банан
• 4 листа фило тесто
• 50 г кафява захар
• олио за пържене

Подготовка

• Разрежете банана на 4 части, а след това разполовете всяка по дължина.
• Потопете парчетата банан в кафявата захар.
  
• Разрежете листовете фило наполовина и поставете парче банан в края им.
• Прегънете страните върху банана и го завийте на руло.
  
• Изпържете рулцата в сгорещено олио, като ги поръсвате с кафява захар, за да се карамелизират.
  Когато ги извадите, не ги поставяйте върху кухненска хартия, защото карамелът ще залепне за нея.
• И ето, хрупкавите бананови рулца са готови!
  

Наблюдения

Листата фило: могат да се заменят с кори за брик.

Съдове за готвене

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта