Сладкарски флан без тесто

гласувайте сега
Десерти
Много лесно
7 h 5 m
303 Kcal

Десерт, който всички обичат, само с няколко съставки. Гъст и топящ се.

Съставки

8

Материали

  • 1 форма с диаметър 20 см
  • фурна

Подготовка

Подготовка20 min
Време за изчакване6 часове
Време за готвене45 min
  • Загрейте млякото, сметаната и ванилията в тенджера.
  • Смесете яйцата, захарта и царевичното брашно в купа.
  • Когато млякото заври, го изсипете в купата с яйцата, разбъркайте добре и върнете в тигана.
  • Загрейте тигана на средна температура, като разбърквате, за да не залепне сместа.
  • Когато сместа се сгъсти, я изсипете в намазаната с масло форма за печене и печете в предварително загрята фурна на 180°C за 45 минути.
  • Извадете я от фурната и я оставете да се охлади за 2 часа, след което я охладете за поне 8 часа, преди да ядете.

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Как да предотвратя слепването на млякото?

За да предотвратите слепването на млякото, разбърквайте редовно с дървена лъжица.
Съхранявайте крема в хладилника за няколко дни. Можете да го извадите 1 час преди хранене, за да не е прекалено студен.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 303Kcal
  • Carbo: 42.1g
  • Общо количество мазнини: 11.2g
  • Наситени мазнини: 6.3g
  • Протеини: 8.4g
  • Влакна: 0.1g
  • Захар: 29.3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 14
Хранителна информация за 1 порция (212g)

Съдове за готвене

Фурна

Атрибути

Може да се замрази
Съхранение в хладилник
Petitchef_BGPetitchef_BG

Може да ви хареса

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Коментари

Оценете тази рецепта: