Пълнозърнести палачинки от елда с шунка, сирене и яйце

гласувайте сега
Основни ястия
Много лесно
25 min
277 Kcal

Солените галети са бързо и лесно решение par excellence! Палачинка от елда, която можете да напълните до насита, като използвате всичко, което имате под ръка. Тук сме се постарали да бъде просто: шунка, сирене и яйце :-) Голямото предимство на тази солена палачинка е, че тя не съдържа глутен. Добър съвет, ако имате непоносимост или алергия ;-) Оставяме ви нашите писмени стъпки и видеоклипове, обяснени подробно, за да можете да станете експерт в солените галети!

Съставки

1

За лука :

За галета :

Материали

  • 1 тиган за пържене

Подготовка

Подготовка15 min
Време за готвене10 min
  • Пълнозърнести палачинки от елда с шунка, сирене и яйце - Подготовка стъпка 1Подготовка на лука: нарежете лука на колелца. Разтопете маслото в тиган и запържете лука, докато стане прозрачен.
  • Пълнозърнести палачинки от елда с шунка, сирене и яйце - Подготовка стъпка 2Разтопете маслото в нагорещен тиган и поставете галетата върху него. Добавете шунката и счупете яйцето върху нея. Овкусете със сол и черен пипер.
  • Пълнозърнести палачинки от елда с шунка, сирене и яйце - Подготовка стъпка 3Когато яйцето е готово (около 5 минути готвене), добавете запържения лук и сиренето, след което захлупете краищата на питката.
  • Пълнозърнести палачинки от елда с шунка, сирене и яйце - Подготовка стъпка 4Готов е! Насладете се веднага.

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Как да направя палачинките си от елда още по-вкусни?

Можете да добавите пресни билки като магданоз или лук, или подправки като червен пипер, за да подобрите вкуса им.
Да, можете да приготвите галетата предварително и да я затоплите непосредствено преди сервиране, но най-добре е да я гарнирате непосредствено преди хранене, за да не стане кашава.
Можете да замените шунката с пилешко месо на скара или сотирани зеленчуци, а сиренето - с козе сирене или тофу за веган вариант.
Палачинките могат да се съхраняват в хладилника в продължение на 2-3 дни в херметически затворен съд.
Да, тази рецепта е естествено безглутенова благодарение на използването на елда, което я прави идеална за хора с непоносимост или алергия към глутен.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 277Kcal
  • Carbo: 11.3g
  • Общо количество мазнини: 15.8g
  • Наситени мазнини: 7.7g
  • Протеини: 22g
  • Влакна: 0.8g
  • Захар: 3.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Хранителна информация за 1 порция (179g)

Съдове за готвене

Котлон
Petitchef_BGPetitchef_BG

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Коментари

Оценете тази рецепта: