Чипс от тиквички

Name: Чипс от тиквички
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Bg
Ingredients: 1 тиквичка; 50 г брашно; 2 разбити яйца; 50 г галета; зехтин

гласувайте сега

Аперитиви

Много лесно

30 min

138 Kcal

Какво ще кажете да замените традиционния картофен чипс с нещо различно за аперитив? За целта избрахме един зеленчук в зелено – тиквичката ;-)

Съставки

1 тиквичка
50 г брашно
2 разбити яйца
50 г галета
зехтин

Подготовка

Подготовка15 min

Време за готвене15 min

Почистете добре тиквичката и я нарежете на тънки филийки.
Поставете резените в купа с брашното и разбъркайте добре, докато брашното покрие тиквичките. Направете същото с разбитите яйца.
Подредете тиквичките върху работната повърхност и ги поръсете с галета. Обърнете ги и повторете.
Пържете тиквичките в зехтин до златисто.
И готово – чипсът от тиквички е готов!

Оценете тази рецепта

Отлично!!! Много добър Добър така, така Не е добре

Наблюдения

Тиквичките: могат да бъдат заменени с други зеленчуци. Така ще разнообразите вкусовете :-)

Вариант на фурна: полейте чипсовете с малко зехтин и печете 10 минути на 180°C.