Чипс от тиквички

Name: Чипс от тиквички
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Bg
Ingredients: 1 тиквичка; 50 г брашно; 2 разбити яйца; 50 г галета; зехтин

гласувайте сега

Аперитиви

Много лесно

30 min

138 Kcal

Какво ще кажете за замяна на традиционните картофени чипсове за аперитива? За целта избрахме зелен зеленчук: тиквичка ;-)

Съставки

1 тиквичка
50 г брашно
2 разбити яйца
50 г галета
зехтин

Подготовка

Подготовка15 min

Време за готвене15 min

Почистете добре тиквичката и я нарежете на тънки филийки.
Поставете резените в купа с брашното и разбъркайте добре, докато брашното покрие тиквичките. Направете същото с разбитите яйца.
Подредете тиквичките върху работна повърхност и ги поръсете с галета. Обърнете ги и повторете операцията.
Запържете тиквичките в зехтин до златисто кафяво.
А сега вашите чипсове от тиквички са готови!

Оценете тази рецепта

Отлично!!! Много добър Добър така, така Не е добре

Наблюдения

Тиквички: могат да се заменят с други зеленчуци. Идеални за разнообразни вкусове :-)

Вариант на фурна: намажете чипсовете със зехтин и печете 10 минути на 180°C.