Фета саганаки - гръцката рецепта за чипс от фета и мед

Съставки

• 4 листа тесто за тухли (фило тесто)
• 45 г разтопено масло
• 1/2 ч.л. черен пипер
• 150 г сирене фета (1 блокче)
• 2 ч.л. сусамови семена
• 4 ч.л. мед

Материали

• 1 четка (по избор)

Подготовка

• Загрейте фурната до 200°C. Разтопете маслото и го смесете с черния пипер.
  Намажете с разтопеното масло листовете от тухлено тесто.
• Нарежете фетата на 4 парчета. Подредете парчетата в центъра на всеки лист от тестото.
  
• Прегънете тестото, за да поставите в него сиренето фета. Намажете тестото с четка след всяко прегъване.
• Подредете увитите парчета фета в тава за печене и поръсете сусамовите семена отгоре.
  
• Печете за 20 минути при 200°C.
• Извадете ястието от фурната и го намажете с мед, преди да го поднесете със салата. Готово!
  

Съдове за готвене

Атрибути

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта