Лесно домашно кондензирано мляко
гласувайте сега
Нужни са ви само 2 съставки и 40 минути, за да си приготвите домашно кондензирано мляко, също толкова вкусно, колкото и продаваното! Ще останете изумени от вкуса! Това пристрастяващо на вкус млечно сладко е чудесно да му се насладите както си е или да направите различни сладки изкушения, като например вкусно бисквитена торта с кондензирано мляко Сега е ваш ред!
Съставки
1
Подготовка
Подготовка5 min
Време за готвене40 min
Сложете млякото + захарта в тенджера. Разбъркайте и оставете да заври, след което намалете температурата на средно ниска.
Оставете да се готви за 40 мин. Разбърквайте от време на време (не през цялото време).
След този период количеството ще намалее наполовина и ще придобие различен (по-жълтеникав) цвят.
Имайте предвид, че след като изстине, ще се сгъсти още малко.
За да го запазим, можем да го съхраняваме в херметически затворен буркан (предварително стерилизиран).
И това е всичко! Насладете се на него с лъжица, за десерти или като топинг за сладолед :)
Наблюдения
* С тези количества получавате приблизително 190 г кондензирано мляко.
* За да получите количеството, продавано в супермаркетите (396 г), трябва да използвате два пъти повече (1 литър мляко и 200 г захар).
* Съхранява се 2-3 седмици в хладилника.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 628Kcal
- Carbo: 123.8g
- Общо количество мазнини: 7.7g
- Наситени мазнини: 4.6g
- Протеини: 16.5g
- Влакна: 0g
- Захар: 122g
- ProPoints: 17
- SmartPoints: 33
Хранителна информация за 1 порция (600g)
Атрибути
Съхранение в хладилник
Petitchef_BG Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта