Домашно бадемово мляко

гласувайте сега
Напитки
Много лесно
1 h 10 m
106 Kcal

Какво би станало, ако създадем свои собствени напитки на растителна основа? Нека започнем с бадемово мляко! С вода и хрупкави бадеми ще получите изключително гладък резултат. Идеално за придружаване на почивката ви за чай/кафе или за приготвяне на сладкиши. Предимството на тази рецепта? Тя е с нулеви отпадъци! Тук няма тухли за изхвърляне, всичко ще бъде използвано ;-) Що се отнася до окарата (натрошените и изстискани бадеми, останали след като бадемовото мляко е готово), можете да я използвате, за да оживите киселите си млека или да я превърнете в бисквити! Всичко, което трябва да направите, е да намерите рецептата на нашия уебсайт ;-)

Съставки

6

Материали

  • 1 блендер
  • Торбичка за растително мляко

Подготовка

Подготовка10 min
Време за изчакване1 час
  • Домашно бадемово мляко - Подготовка стъпка 1Поставете бадемите в купа и ги залейте с вряла вода. Покрийте с кърпа и оставете да престои 1 час.
  • Домашно бадемово мляко - Подготовка стъпка 2Отцедете бадемите и ги поставете в блендер. Добавете 600 ml вода и пасирайте.
  • Домашно бадемово мляко - Подготовка стъпка 3Изсипете сместа в купа и я прецедете през торбичка за растително мляко. Изстискайте добре торбичката, за да отстраните възможно най-много мляко.
  • Домашно бадемово мляко - Подготовка стъпка 4Готово е и дори можете да използвате повторно окара (бадемите, останали в торбата) за приготвяне на вкусни рецепти!

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Как да съхранявам домашно приготвеното бадемово мляко?

Домашно приготвеното бадемово мляко може да се съхранява в херметически затворен съд в хладилника за около 3 до 5 дни.
Да, можете да използвате неизбелени бадеми, които ще придадат на млякото по-силен вкус и малко по-тъмен цвят.
Ако не разполагате с торбичка за растително мляко, можете да използвате чиста кърпа за чай или фино сито, за да филтрирате млякото.
Окара може да се използва за обогатяване на кисело мляко, смутита или дори за приготвяне на бисквити и енергийни барове.
Да, можете да добавите мед, кленов сироп или фурми при смесването, за да подсладите бадемовото мляко по ваш вкус.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 106Kcal
  • Carbo: 0.3g
  • Общо количество мазнини: 8.9g
  • Наситени мазнини: 0.7g
  • Протеини: 4.2g
  • Влакна: 2.1g
  • Захар: 0.2g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Хранителна информация за 1 порция (117g)

Атрибути

Съхранение в хладилник
Petitchef_BGPetitchef_BG

Може да ви хареса

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Коментари

Оценете тази рецепта: