Домашно сладко от кайсии
гласувайте сега
Ако обичате кайсии, защо да не си направите сладко от тях, за да им се наслаждавате през цялата година! Този малък оранжев и леко тръпчив плод нежно ще събуди вкусовите ви рецептори :-) Лесна за приготвяне, тази рецепта изисква само 3 съставки! И ще бъдете толкова горди, че ще можете да намажете домашното си сладко върху филийки препечен хляб или бриош ;-) Благодарение на нашите писмени обяснения, снимки и видеоклип няма да пропуснете нито една от стъпките за приготвяне ;-)
Съставки
15
Материали
- буркани с конфитюр
- саксия
Подготовка
Подготовка15 min
Време за готвене45 min
Измийте кайсиите и ги разрежете наполовина. Отстранете костилките.
Поставете кайсиите без костилките в съд със захарта и лимоновия сок.
Поставете тенджерата на котлона, разбъркайте и оставете да заври.
Когато сместа заври, гответе 30-45 минути на слаб огън, като разбърквате от време на време.
За да проверите дали са готови, след 30 минути вземете лъжица и изгребете малко сладко. Поставете сладкото в студена чиния. Ако се стегне, значи е готово, в противен случай ще трябва да се готви още 10-15 минути.
Изсипете сладкото в буркани, затворете плътно и веднага обърнете бурканите с капачката надолу. Дръжте бурканите обърнати, докато изстинат. Това ще стерилизира бурканите.
И сега вашето сладко от кайсии е готово!
Наблюдения
Ако искате да придадете на сладкото от кайсии повече вкус, пригответе го с няколко бадема от костилките на кайсиите (за 500 г кайсии добавете 3). За целта счупете костилките наполовина и извадете бадемите отвътре.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 125Kcal
- Carbo: 29.8g
- Общо количество мазнини: 0.1g
- Наситени мазнини: 0g
- Протеини: 0.4g
- Влакна: 0.7g
- Захар: 29.2g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 7
Хранителна информация за 1 порция (68g)
Petitchef_BG Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта