Чийзкейк с подсладено кондензирано мляко и компот от червени плодове
гласувайте сега
Не можем да устоим на един хубав, мек, топящ се чийзкейк за десерт :-) Приготвен с кондензирано мляко и гарниран с компот от червени плодове, тази суперлесна рецепта е идеалният начин да завършите храненето си. Тествана и одобрена от целия екип, по-долу ви предлагаме нашата рецепта стъпка по стъпка:
Съставки
8
Чийзкейкът с кондензирано мляко:
Компот от червени плодове :
Материали
- Форма с диаметър 18 см
Подготовка
Подготовка20 min
Време за готвене40 min
Сложете в купа фуражното мляко, яйцата, лимоновата кора и царевичното брашно.
Добавете подсладеното кондензирано мляко.
Смесете сместа до гладка консистенция.
Изсипете в намазаната с масло форма и печете 30 минути на 180°C. Оставете да изстине, преди да го извадите от формата.
Компотът от червени плодове:
Поставете червените плодове, захарта и лимоновия сок в тенджера.
Загрейте на среден огън, като разбърквате редовно, докато сместа заври. Оставете да се вари в продължение на 8 минути. Добавете царевичното брашно, разбъркайте добре и отстранете от котлона. Оставете да се охлади.
Поднесете компота върху чийзкейка или заедно с него. И воала, вашият чийзкейк с кондензирано мляко е готов!
FAQ ❓
Как се прави идеално влажен чийзкейк с кондензирано мляко?
За да се получи идеално влажен чийзкейк, е важно съставките да се разбъркат добре, за да се избегнат бучки, и да не се препича сладкишът. Идеално е да се пече на 180°C за 30 минути.
Мога ли да заменя подсладеното кондензирано мляко с друга съставка?
Да, можете да опитате да използвате неподсладено кондензирано мляко с малко добавена захар, но това може да промени текстурата и вкуса на чийзкейка.
Кои червени плодове са най-подходящи за компота?
Малините, ягодите и боровинките са отличен избор за компота, тъй като придават приятна киселинност, която балансира сладостта на чийзкейка.
Колко време мога да съхранявам чийзкейка в хладилника?
Чийзкейкът може да се съхранява в хладилника за около 3 до 5 дни, като се покрие добре, за да се предотврати поемането на други миризми.
Възможно ли е чийзкейкът да се приготви предварително?
Да, можете да приготвите чийзкейка един ден предварително. Дори се препоръчва да го оставите в хладилника за една нощ, за да се смесят ароматите.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 399Kcal
- Carbo: 42g
- Общо количество мазнини: 18.3g
- Наситени мазнини: 11.1g
- Протеини: 9.9g
- Влакна: 2.7g
- Захар: 39.7g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 19
Хранителна информация за 1 порция (201g)
Атрибути
Може да се замрази
Съхранение в хладилник
Petitchef_BG Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта