Опитайте света

737 рецепти

Как се приготвя бита сметана

Десерти Много лесно 10 min

Съставки: 400 мл сметана (30% масленост; много студена) 45gr пудра захар 1 шушулка ванилия (по желание)

Brioche galette de rois

Десерти Easy 4 часове 25 min

Съставки: За мини закваската : 50 мл пълномаслено мляко 90гр брашно 2gr хлебна мая За бриошовата торта : 100мл пълномаслено мляко 15мл вода от портокалов...

Crème brûlée

Десерти Много лесно 25 min 30 min

Съставки: 300 мл пълна сметана 1 шушулка ванилия 375 мл мляко 90 г захар 6 жълтъка

Шоколадов фондан с ултра течен център, стъпка по стъпка

Десерти Много лесно 7 min 8 min

Съставки: 200 грама шоколад 150гр масло 150 г захар 4 яйца 100 грама брашно

Обикновено гуакамоле, стъпка по стъпка

Предястия Много лесно 10 min

Съставки: 2 авокада (узрели) 1 лимон (на вкус) 1 домат (на вкус) 1 глава лук (на вкус) Сол Пипер Щипка лют червен пипер (или други подправки)

Италианско тирамису

Десерти Много лесно 30 min

Съставки: 2 яйца 250 г маскарпоне 250 мл кафе 3 супени лъжици какао на прах 20 будоара 100 г захар неподсладено какао на прах (по избор) черен шоколад (по...

Хляб с чесън и магданоз

Предястия Много лесно 10 min 25 min

Съставки: 1 багета хляб 2 скилидки чесън 150 г масло Няколко стръка магданоз Сол

Андалуско гаспачо

Предястия Много лесно 20 min

Съставки: 1 кг лозови домати 1/3 зелен пипер 200 мл вода 1 краставица (голяма) 1 чесън 2 с.л. зехтин сол на вкус Оцет (на вкус)

Бутер тесто със сьомга и горчица

Основни ястия Много лесно 30 min 20 min

Съставки: 50 г черни маслини (по възможност без костилки) 2 кашона пълнозърнеста горчица 100 г настъргано сирене моцарела 1 глава лук 2 пържоли от сьомга (по...

Брускети със сьомга и авокадо

Предястия Много лесно 10 min

Съставки: Препечени хлебчета 2 резена пушена сьомга 1 авокадо Провансалски билки зехтин Сол Пипер Няколко капки лимон (по желание)

Galette des rois с kinder bueno

Десерти Много лесно 45 min 30 min

Съставки: За сладкарския крем : 400 мл мляко 1 шушулка ванилия 3 жълтъка 100 г захар 40 г царевично брашно 20 г масло За бадемовия крем : 100 г омекнало...

Торта с извара

Десерти Много лесно 10 min 30 min

Съставки: 3 яйца 500 г извара 100 г захар 90 г брашно Допълнителни съставки Кора от половин лимон (или половин чаена лъжичка течна ванилия)

Италианско тирамису - видео рецепта !

Десерти Много лесно 30 min

Съставки: 2 яйца 9 унции маскарпоне 8,5 унции кафе 3 супени лъжици какао на прах 20 дамски пръстчета 7 супени лъжици бяла захар какао на прах (по избор)...

Замразено дайкири

Напитки Много лесно 10 min

Съставки: Кубчета лед 4 cl бял ром 2 cl сок от лайм 2 cl сироп от тръстикова захар

Канелите от бордо

Десерти Много лесно 20 min 1 час

Съставки: За 12 канелки 250 г захар 125gr брашно 500мл мляко 2 яйца 1 яйчен жълтък 1 кутия ром 1 шушулка ванилия 25 г масло (разтопено)

Нишки чоризо

Аперитиви Много лесно 1 час 25 min

Съставки: 250 г брашно 1 пакетче хлебна мая 1 ч.л. сол 160 мл топла вода няколко резена чоризо

Ризото със сирене и чоризо

Основни ястия Много лесно 10 min 40 min

Съставки: 200 г кръгъл ориз 800 мл вода чоризо (на вкус) сирене (на вкус) 1 глава лук 50 ml сухо бяло вино 1 с. л. зехтин 1 кубче бульон (птичи или...

Пилешко къри с кокосово мляко

Основни ястия Много лесно 15 min 25 min

Съставки: 200 мл кокосово мляко 300 г пилешко филе 1 глава лук (1-2) 1/4 жълта чушка 2 моркова лук 1 с. л. зехтин 1/2 лимон 15 г масло смлян джинджифил 1...

Торта гинес, торта с бира гинес

Десерти Много лесно 20 min 40 min

Съставки: 200 мл бира Гинес 200 г масло 160 г захар 110 ml 30% сметана 60 г какао на прах 200 г брашно 2 яйца 1,5 ч.л. мая 1 ч.л. течна ванилия

Торта "tres leches" с три млека

Десерти Много лесно 25 min 30 min

Съставки: За тортата : 175 г брашно 4 яйца 85 г захар 1 ч.л. мая 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия 1/2 ч.л. сол 100 г разтопено масло За трите млека : 320...