Снопчета зелен фасул с пушени свински гърди
Гарнитури Много лесно 10 min 30 min
Съставки: 500 г зелен фасул 8 резена пушени свински гърди
Опитайте света
739 рецепти
Веган малай кофта: кюфтета от нахут с доматен сос
Основни ястия Много лесно 5 min 30 min
Съставки: Кофта (кюфтета): 260 г сварен и отцеден нахут 1 с. л. сол 1 ч. л. червен пипер или лют червен пипер 1 с. л. куркума 20 г брашно 125 г спанак...
Пико де гайо с домашен чипс от тортила
Аперитиви Много лесно 30 min 7 min
Съставки: Пико де гайо: 125 г чери домати 1/4 глава червен лук (или 1/2 малка глава червен лук) сокът от 1/2 лайм 1 шепа пресен кориандър 1/4 червена чушка...
Севиче от стриди с лече де тигре и маракуя
Аперитиви Много лесно 10 min
Съставки: 6 стриди 100 мл кокосово мляко Сокът от 1 лайм 1/2 люта червена чушка 1 парче джинджифил 1 шепа пресен кориандър 1 плод маракуя (+ течността от 2...
Гратинирани стриди
Предястия Много лесно 10 min 30 min
Съставки: 6 стриди 1 струйка зехтин 1 шалот 100 мл бяло вино 2 с.л. гъста сметана 45 г настъргано сирене
Как да приготвим миди със сайдер?
Основни ястия Много лесно 10 min 10 min
Съставки: 1 кг миди 3 шалота 20 cl крем фреш (можете да използвате растителна сметана, например соева) 25 cl сайдер 1 струйка зехтин Няколко стръка магданоз...
Вегетариански такос-самоси
Предястия Много лесно 15 min 1 min
Съставки: 6 тортили (пшенични или царевични) 130 г отцедена царевица 130 г червен боб, отцеден 65 г сирене фета 1 ч.л. сок от лайм
Такос самоса с кайма
Основни ястия Много лесно 15 min 20 min
Съставки: 8 тортили (пшенични или царевични) 1 струя зехтин 1/2 червен лук 1/2 червена чушка 300 г телешка кайма 200 мл доматен сос 1 ч. л. сол 1 ч. л. черен...
Как да си приготвим домашен сос релиш?
Гарнитури Много лесно 10 min 10 min
Съставки: За едно много малко бурканче : 1 краставица 1/4 бяла глава лук 40 г захар 40 мл бял оцет 10 мл вода 1 щипка куркума 1 щипка смлян джинджифил Малко...
Сос за биг мак – най-накрая разкриваме оригиналната рецепта!
Гарнитури Много лесно 5 min
Съставки: 5 супени лъжици майонеза 2 супени лъжици релаш (или ситно нарязани сладко-кисели корнишони) 1 супена лъжица американска горчица (или класическа...
Биг мак – прочутият бургер, който можете да си приготвите сами!
Основни ястия Много лесно 10 min 10 min
Съставки: 4 хлебчета за бургер (или 2 специални двуетажни хлебчета за бургер, ако намерите такива в магазина) 4 телешки кюфтета от мляно месо 2 листа маруля...
Борек – турска баница със спанак и сирене
Предястия Много лесно 10 min 20 min
Съставки: 18 листа кори фило 800 г пресен спанак 200 г сирене фета 3 шалота или 1 глава пресен лук 2 скилидки чесън зехтин сол черен пипер 150 г масло 3...
Сос с мед и горчица – неустоима сладко-солена комбинация
Други Много лесно 5 min
Съставки: 3 супени лъжици майонеза 2 супени лъжици пълнозърнеста горчица 2 супени лъжици дижонска горчица 2 супени лъжици мед 1/2 супена лъжица лимонов сок
Бърз италиански тарт с фило тесто
Основни ястия Много лесно 15 min 30 min
Съставки: 4 листа фило тесто 35 г масло 2 яйца 100 г гъста сметана 40 г настърган пармезан 1\/2 ч. л. черен пипер 4 сушени домата 4 резена шунка „Парма“...
Бутерки с ванилов сладкарски крем
Следобедни закуски Много лесно 20 min 25 min
Съставки: 2 листа бутер тесто 25 cl мляко 1 ч. л. ванилов екстракт 40 г захар (20 + 20) 20 г царевично нишесте 1 яйце 25 г масло 2 с. л. мляко 2 с. л....
Неустоим картофен гратен с пушена сьомга!
Основни ястия Много лесно 10 min 45 min
Съставки: 200 г пушена сьомга 800 г картофи (около 4 средно големи) 1 яйце 20 cl течна сметана Зехтин 2 супени лъжици копър 1 жълта глава лук Черен пипер
Как да си направим купички от тортила? лесна салата без миене на съдове!
Предястия Много лесно 15 min 8 min
Съставки: 4 царевични тортили 100 г бейби спанак 130 г червен боб (малка консерва) 100 г чери домати (една ваничка) 140 г царевица (малка консерва) 80 г...
Мраморни мадленки, които задължително трябва да опитате!
Следобедни закуски Много лесно 15 min 8 min
Съставки: За около 40 мадленки: 4 яйца 170 г захар 66 г мляко 250 г брашно 12 г бакпулвер 250 г разтопено масло 25 г неподсладено какао на прах
Гратен от сладки картофи с кокосово мляко и къри
Основни ястия Много лесно 5 min 30 min
Съставки: 1 кг сладки картофи (2 големи) 1 червен лук 40 cl кокосово мляко 2 с. л. къри Сол Черен пипер
Изключително ароматна и сгряваща азиатска пилешка супа
Основни ястия Много лесно 10 min 20 min
Съставки: 150 г пилешки гърди Струйка зехтин 1 л пилешки бульон 1/2 чаена лъжичка пресен джинджифил 3 глави бял лук 3 супени лъжици сос нуок мам (рибен сос)...
Най-после: шоколадов крем за мазане с кафе и лешници
Гарнитури Много лесно 5 min 10 min
Съставки: 150 г лешници 100 г черен шоколад за печене 1 супена лъжица смляно кафе 1 щипка сол
Сос бешамел с thermomix
Други Много лесно --
Съставки: 500 мл полуобезмаслено мляко 60 г брашно 40 г масло Щипка индийско орехче Сол Черен пипер
Мариновано тофу със соев сос
Основни ястия Много лесно 5 min 5 min
Съставки: 100 г обикновено тофу 2 с.л. солен соев сос 1 ч.л. едрозърнеста горчица 2 с.л. зехтин 1 ч.л. чесън на прах Нарязан кориандър
Супербърза паеля в cookeo
Основни ястия Много лесно 15 min 20 min
Съставки: 400 г ориз за паеля 8 скариди 2 пилешки бутчета 1 кубче бульон (рибен, зеленчуков или пилешки) сол черен пипер 3 дози подправка „Златен ориз“ 1...