Вегетариански тако самоса

Name: Вегетариански тако самоса
Prep time: 15 min
Cook time: 1 min
Total time: 16 min
Yield: 12
Cuisine: Bg
Ingredients: 6 тортили (пшенични или царевични); 130 г отцедена царевица; 130 г червен боб, отцеден; 65 г сирене фета; 1 ч.л. сок от лайм

гласувайте сега

Предястия

Много лесно

16 min

77 Kcal

Какво да правя с останалите пшенични тортили (след парти за тако)? Вместо да ги разточвате, сгънете ги на триъгълници, за да оформите самуси ;-) Перфектна рецепта за аперитив, който да се яде с пръсти и да се придружава от лют сос, например! Тук предлагаме вегетариански пълнеж от царевица, боб и сирене фета. От вас зависи да адаптирате тази рецепта към собствените си вкусове и желания ;-)

Съставки

6 тортили (пшенични или царевични)
130 г отцедена царевица
130 г червен боб, отцеден
65 г сирене фета
1 ч.л. сок от лайм

Подготовка

Подготовка15 min

Време за готвене1 min

Отцедете добре царевицата, боба и сиренето фета. Смесете ги със сока от лайм.
Разрежете тортилата наполовина. Поставете половинката пред себе си с кръглата част, обърната нагоре. Поставете голяма супена лъжица от плънката върху дясната страна на тортилата.
Сгънете леко навътре кръглия ръб. След това сгънете десния ъгъл наляво, като го поставите върху току-що сгънатия край.
След това сгънете горния десен ъгъл към долния ляв ъгъл. Вкарайте левия край на тортилата в самуса, за да я запечатате.
Поставете самусите в грил. Печете на грил до златистокафяв цвят, като времето зависи от грила ви; ние ги оставихме за 1 минута.
И сега вашите такос самоса са готови!

Оценете тази рецепта

Отлично!!! Много добър Добър така, така Не е добре

Наблюдения

Мога ли да заменя пълнежа на моите такос?
Можете да напълните такосите си с каквото пожелаете! Не се колебайте да добавите авокадо, омлет, други зеленчуци... каквото пожелаете!