Опитайте света

• Азиатска кухня
• Европейска кухня
• Мексиканска кухня

Панакота с шамфъстък - лесната рецепта, която всички обичат!

Десерти Много лесно 5 min 6 min

Съставки: 250 мл прясна сметана 250 мл пълномаслено мляко 75 г пудра захар 6 г желатинови листа 1 чаена лъжичка аромат на ванилия За украса крем от шамфъстък...

Спагети със скариди и чери домати - бърза рецепта за вкусно първо ястие

Основни ястия Много лесно 10 min 9 min

Съставки: 180 г спагети 160 г чери домати 200 г обелени скариди 1 скилидка чесън Черен пипер на вкус екстра върджин зехтин на вкус Босилек на вкус сол на вкус

Panna cotta с кули от горски плодове

Десерти Много лесно 5 min 6 min

Съставки: 250 мл прясна сметана 250 мл пълномаслено мляко 1 чаена лъжичка аромат на ванилия 75 г пудра захар 6 г желатинови листа За ягодовото кули 150 г...

Ванилова панакота със сос от смокини

Десерти Много лесно 5 min 6 min

Съставки: 250 мл прясна сметана 250 мл пълномаслено мляко 1 чаена лъжичка аромат на ванилия 75 г пудра захар 6 г желатинови листа За смокиновото кули 150 г...

Тост от патладжан с кули от домати и козе сирене

Предястия Много лесно 10 min 20 min

Съставки: 1 патладжан 4 супени лъжици доматен кулис 1 супена лъжица мед 1 парче козе сирене 10 зелени маслини (без костилки) 1 супена лъжица зехтин Щипка...

Аперитивни обвивки с тортили, риба тон и фреш

Аперитиви Много лесно 15 min

Съставки: 4 тортили (пшенични или царевични) 150 г фуражно сирене 140 грама люспи от риба тон 50 г рукола

Tarte oranaise - бутер тесто, крем и кайсии

Десерти Много лесно 15 min 25 min

Съставки: За сладкарския крем : 245 гр. мляко (225 гр. + 20 гр.) 75g захар (40g + 35g) 1 шушулка ванилия 2 жълтъка 22 г царевично брашно За тартата : 1 бутер...

Nocino, рецептата и съставките за приготвянето му у дома

Напитки Много лесно 10 min

Съставки: 12 ореха с люспата 1/4 пръчка канела 2 карамфила 10 зърна кафе Кора от 1/2 лимон 1 литър чист алкохол Настъргано индийско орехче на вкус 600 г вода...

Caponata siciliana, незабравимата бърза и лесна италианска рецепта

Гарнитури Много лесно 10 min 20 min

Съставки: 500 г патладжани (патладжани) 150 г чери домати 100 г лук 100 г целина 4 супени лъжици доматено пюре 80 г зелени маслини (без костилки) 1 супена...

Меки и вкусни кюфтета със сос

Основни ястия Много лесно 10 min 25 min

Съставки: За соса 500 мл доматено пюре 1/2 малка глава лук зехтин екстра върджин За кюфтетата 200 г смляно свинско месо 200 г смляно телешко месо 2 яйца 100...

По-лека маргарита от тази, която вече познавате

Напитки Много лесно 5 min

Съставки: 2 cl Коантро 10cl Club Maté 2cl лимонов сок (жълт или зелен)

Говеждо с мафе (лесната и все така вкусна версия!)

Основни ястия Много лесно 10 min 2 h 15 m

Съставки: 500 г говеждо месо за задушаване 2 сладки картофа (400 г) 50cl вода 1 глава лук 3 скилидки чесън 3 супени лъжици доматено пюре 6 супени лъжици...

Как се приготвят яйчени гарганели

Други Много лесно 10 min 8 min

Съставки: 300 г брашно 3 яйца

Доматена супа

Основни ястия Много лесно 10 min 1 h 10 m

Съставки: За печените домати 12 чери домата зехтин на вкус сол на вкус черен пипер на вкус 1 капка зехтин 1 жълт лук 2 скилидки чесън сол на вкус черен пипер...

Ванилова панакота, класическата рецепта за приготвяне у дома

Десерти Много лесно 4 min 6 min

Съставки: 250 мл прясна сметана 250 мл пълномаслено мляко 1 чаена лъжичка аромат на ванилия 75 г пудра захар 6 г желатинови листа

Гноки с гъби, вкусно и лесно първо ястие

Основни ястия Много лесно 5 min 10 min

Съставки: 300 г картофени ньоки 30 г дехидратирани смесени гъби 250 мл соева сметана (или класическа готварска сметана) няколко стръка пресен магданоз 2...

Домашно приготвени яйчени папардели: рецептата е обяснена стъпка по стъпка

Други Много лесно 10 min 10 min

Съставки: 300 г брашно 00 3 яйца (на стайна температура)

Домашно приготвени пеперуди

Други Много лесно 10 min 8 min

Съставки: 300 г брашно 3 пресни яйца

Фета саганаки - гръцката рецепта за чипс от фета и мед

Предястия Много лесно 15 min 20 min

Съставки: 4 листа тесто за тухли (фило тесто) 45 г разтопено масло 1/2 ч.л. черен пипер 150 г сирене фета (1 блокче) 2 ч.л. сусамови семена 4 ч.л. мед

Домашно приготвени талиатели, процедурата е обяснена стъпка по стъпка

Други Много лесно 12 min 3 min

Съставки: 300 г брашно 00 3 пресни яйца (на стайна температура)

Печени картофи, увити в пушен бекон

Гарнитури Много лесно 5 min 40 min

Съставки: 4 картофа (средни/големи) 8 резена пушен бекон 2 супени лъжици сушена мащерка 2 супени лъжици сушен розмарин

Черни спагети с чесън и гулаш. pasta al nero di seppia

Основни ястия Много лесно 10 min 15 min

Съставки: 200 г черни спагети (pasta al nero di seppia) 3 скилидки чесън 1 сушена люта чушка (или две, ако обичате люто) 200 g gulas (заместител на стъклена...

Къри от нахут, супер гурме веган рецептата

Основни ястия Много лесно 5 min 30 min

Съставки: 1 с.л. зехтин 1 глава лук 2 скилидки чесън 50 г доматено пюре 1 с.л. смлян джинджифил (или малко настъргано парче) 1 с.л. кимион 1 с.л. куркума 1...

Екзотична торта с манго и маракуя

Десерти Много лесно 20 min 12 min

Съставки: 2 теста за сладкиши 40 cl сметана 250 г маскарпоне 60 г пудра захар 1 ч.л. екстракт от ванилия (или една шушулка) 165 г кули от манго 4 плода маракуя