Опитайте света

• Азиатска кухня
• Европейска кухня
• Мексиканска кухня

Тамаго сандо: известният японски сандвич с яйца, който можете да намерите в конбини!

Основни ястия Много лесно 5 min 10 min

Съставки: 4 филийки хляб за сандвичи без коричка 3 яйца (твърдо сварени) 2 с.л. японска майонеза (в случая Kewpie) 1 с.л. мляко 1 щипка сол 1 щипка захар 1...

Пилешки гирос - гръцкият сандвич, който ще ви хареса!

Основни ястия Много лесно 10 min 6 min

Съставки: 2 хляба пита 200 г пилешко месо (в този случай айгулети) 1 с.л. зехтин 2 с.л. гръцко кисело мляко 1 с.л. лимонов сок сол черен пипер 1 ч.л. риган 1...

Гирос със сьомга - идеалният гръцки сандвич с риба за лятото!

Основни ястия Много лесно 10 min 6 min

Съставки: 2 хляба пита 2 пържоли от сьомга 2 с.л. гръцко кисело мляко 1 с.л. лимонов сок сол черен пипер 1 ч.л. шрирача (или друг вид лют червен пипер) 1...

Кремообразен луксозен сос, тайната на картофения сос най-накрая разкрита!

Гарнитури Много лесно 5 min

Съставки: 100 г кисело мляко (в случая гръцко кисело мляко) 1 ч.л. лимонов сок 1 ч.л. сироп от агаве (или щипка захар) 1 ч.л. люспи от лук 2 големи стръка...

Хапки от сьомга с азиатска марината във фритюрник

Гарнитури Много лесно 5 min 9 min

Съставки: 250 г сурова сьомга 1 с.л. соев сос 1 с. л. сусамово масло 1 ч.л. шрирача 1 с.л. мед 1 скилидка чесън или 1 ч.л. чесън на прах (по избор) 1 парче...

Какво да правим с тортилите шунката, спанакът и моцарелата в гратена форма за торта с брънки

Основни ястия Много лесно 10 min 20 min

Съставки: 3 тортили 2 яйца 10 cl мляко сол черен пипер 50 г спанак (замразен тук) 120 г шунка 80 г настъргано сирене моцарела пресен магданоз (на вкус)

Как се приготвя разтворима юфка? бърза рецепта с говеждо месо и гъби!

Основни ястия Много лесно 10 min 10 min

Съставки: Макароните: 80 г разтворими юфка (1 пакет) 50 cl вода Заглаждане: 2 ч.л. препечено сусамово масло 125 г кайма (в случая замразено говеждо месо) 70...

Как се приготвя скумрия? опитайте тази рецепта с глазура от соев сос и мед!

Основни ястия Много лесно 10 min 10 min

Съставки: 1 почистено филе от скумрия 2 с. л. соев сос 1 ч.л. мирин 1 ч.л. препечено сусамово масло 1 ч.л. мед Покривки: леки сусамови семена лук Срирача (по...

Как се приготвя домашна франзела? тези супер модерни шоколадови малини!

Следобедни закуски Много лесно 10 min

Съставки: 125 г малини 90 г бял сладкарски шоколад 110 г млечен шоколад

Онигири с риба тон, малкият японски триъгълен сандвич с ориз - おにぎり

Основни ястия Много лесно 10 min 25 min

Съставки: Оризът: Вода (за измиване на ориза) 200 г ориз за суши 220 мл вода 1 супена лъжица сусам (черен и бял или златист) 1 водорасло нори Пълнеж 70 г...

Какво да правим с тортилите лесни и икономични кишове!

Предястия Много лесно 10 min 13 min

Съставки: 3 пшенични (или царевични) тортили 3 яйца 10 cl мляко сол черен пипер 1 ч.л. чесън на прах 100 г бекон (обикновен или пушен) 75 г настъргана...

El mordjene домашно приготвено алжирско разпространение

Десерти Много лесно 10 min 10 min

Съставки: 200 г лешници 100 г бял шоколад 1 супена лъжица масло

Севиче с консервирани петли

Предястия Много лесно 15 min

Съставки: 1/2 авокадо 1/2 домат 1/2 червен лук 1/4 манго Джинджифил (парче с големината на половин чесън) 100 г консервирани петелки (1 консерва) 1/2 лайм...

Хляб с пълнеж от таралеж в стил тартифлет

Аперитиви Много лесно 15 min 20 min

Съставки: 1 хляб от фермата 250 г сирене "Реблошон" (половин "Реблошон") 1 с.л. крем фрише (+/-) черен пипер сол 100 г бекон (+/-) 1 половин глава лук

Студено кафе с вкус на тирамису

Напитки Много лесно 5 min

Съставки: Крем Маскарпоне: 1 с.л. маскарпоне (студено) 30 мл студена сметана с 30% МГ 1 с. л. пудра захар 1/2 ч.л. ванилия (ароматизирана) Кафе: 70 мл...

Яйца по турски на основата на кисело мляко с пикантно масло - çilbir

Предястия Много лесно 10 min 3 min

Съставки: Основата на киселото мляко: 125 г гръцко кисело мляко (1 кисело мляко) сол черен пипер Горещото олио: 4 с. л. зехтин 1 ч.л. лют червен пипер на...

Какво да правим с тортилите гурме ястие за споделяне, с вкус на пица!

Основни ястия Много лесно 10 min 20 min

Съставки: 4 пшенични (или царевични) тортили 20 cl доматен кулис сол на вкус черен пипер на вкус риган (на вкус) чесън на прах (на вкус) 150 г настъргано...

Тарт с пушена сьомга с картофена основа

Основни ястия Много лесно 15 min 1 h 10 m

Съставки: Базата: 620 г картофи (4 единици) сол черен пипер 2 с. л. зехтин (+/-) Заглаждане: 150 г гръцко кисело мляко 1 малък шалот сол черен пипер 1...

Пилешки кебапчета със сос сатай - кулинарно пътешествие в азия!

Основни ястия Много лесно 15 min 16 min

Съставки: Маринатата: 1 с.л. масло (в случая слънчогледово) 1/2 чаена лъжичка сол 1/2 ч.л. черен пипер 1 щипка къри на прах 1 щипка куркума на прах 1 щипка...

Супер успокояващ фъстъчен сос сатай

Гарнитури Много лесно 10 min 5 min

Съставки: 1 с.л. неутрално масло 50 г фъстъчено масло 1 с.л. червена къри паста (настъргана) 15 cl кокосово мляко 1/4 лайм (сок) 1 с.л. мед 2 с.л. соев сос 1...

Бърз и успокояващ гратен от ньоки с домати и моцарела - ньоки alla sorrentina на фурна

Основни ястия Много лесно 10 min 20 min

Съставки: 380 г ньоки 40 cl (400 g) доматено пюре 1 с.л. зехтин сол черен пипер 1 скилидка чесън 4 листа пресен босилек (+/-) 125 г прясна моцарела (1 топка)...

Нудли удон със скариди и пикантен фъстъчен сос

Основни ястия Много лесно 3 min 6 min

Съставки: Скариди: 1 чаена лъжичка сусамово масло 4 скариди (+/-) Сос: 1,5 супени лъжици соев сос 1 (голяма) супена лъжица фъстъчено пюре 1/2 скилидка чесън...

Как се приготвя булдак хабанеро лайм нудълс, рецепта с мариновано пилешко месо!

Основни ястия Много лесно 5 min 12 min

Съставки: 1 пакет Buldak Habanero Lime noodles 35 cl вода 1 пилешко филе 1 капка олио 1/2 лайм

Шоколадово блокче в стил franui с малини, бял и черен шоколад!

Десерти Много лесно 5 min

Съставки: 165 г пресни малини (+/-) 120 г бял шоколад (+/-) 130 г черен шоколад (+/-)