Хапки от малини, бял шоколад и рубинен шоколад в стил franui
Десерти Много лесно 15 min
Съставки: 125 г малини 150 г бял шоколад за сладкиши 150 г рубинен шоколад
Опитайте света
596 рецепти
Franui с шамфъстък, вкусно покрити малини, топящи се и хрупкави
Основни ястия Много лесно 15 min
Съставки: 125 г малини 130 г бял шоколад Покритие от шамфъстък: 110 г бял шоколад 2 супени лъжици паста от шамфъстък 10 г шам-фъстък (обелен и нарязан)
Перфектният шоколадов мус, ултра гурме с нотка сол
Десерти Много лесно 15 min
Съставки: 150 г черен шоколад 50 г полусолено масло 1 яйчен жълтък 4 белтъка 1 щипка сол 1 щипка фльор дьо Сел (по избор)
Хрупкава, пикантна салата от сьомга с хрупкав ориз!
Основни ястия Много лесно 20 min 50 min
Съставки: Оризът: 120 г ориз басмати 20 cl вода 3 супени лъжици червена къри паста 2 супени лъжици неутрално масло Гарнитурата: 100 г сьомга (1 паве) 150 г...
Салата от печени кайсии, рукола и бурата
Предястия Много лесно 10 min 10 min
Съставки: 5 кайсии 30 г рукола (голяма шепа) 1 сирене бурата 1 супена лъжица мед 1 супена лъжица сушен розмарин 1 филийка селски хляб (или готови крутони)...
Омлет с хрупкав ориз и соеви зърна - пикантно ястие, което се приготвя бързо и без отпадъци!
Основни ястия Много лесно 5 min 10 min
Съставки: 120 г сварен ориз басмати 1 супена лъжица неутрално масло 2 яйца 15 г масло 1 супена лъжица гочуджанг (корейска паста от ферментирали люти чушки)...
Лазаня болонезе: рецептата, която всички обичат!
Основни ястия Много лесно 20 min 4 часове
Съставки: Сос Болонезе: 3 супени лъжици зехтин (+/-) 70 г лук (1) 100 г моркови (1) 50 г стръкове целина (1) 1 чаена лъжичка сушен розмарин 500 г смляно...
Домашен сос болонезе - ragù alla bolognese
Гарнитури Много лесно 10 min 3 h 20 m
Съставки: 3 супени лъжици зехтин (+/-) 70 г лук (1) 100 г моркови (1) 50 г стръкове целина (1) 1 чаена лъжичка сушен розмарин (по избор) 500 г смляно говеждо...
Запечена фета със сушени домати и маслини, по средиземноморски
Аперитиви Много лесно 5 min 22 min
Съставки: 60 мл зехтин 3 скилидки чесън, нарязани ½ чаена лъжичка риган ½ чаена лъжичка сушена мащерка ½ чаена лъжичка сушен розмарин 1 щипка лют червен...
Лимоново тирамису - класика с пикантен привкус
Десерти Много лесно 30 min 10 min
Съставки: Лимонов крем: 5 яйца 2 лимона (сок + кора от 1 лимон) 120 г захар 15 г царевично брашно 120 г масло 1 лимон (сок) Кремът за тирамису: 2 яйца...
Аперитив с пушена сьомга
Аперитиви Много лесно 10 min
Съставки: 150 г кашкавал 2 резена пушена сьомга 1 чаена лъжичка каперси 5 г пресен копър 1/2 лимон (кора) 1/2 шалот (или 1/4 червен лук, по избор)
Паста със сос болонезе - tagliatelle al ragù alla bolognese
Основни ястия Много лесно 20 min 3 часове
Съставки: Сосът: 3 супени лъжици зехтин (+/-) 70 г лук (1) 100 г моркови (1) 50 г стръкове целина (1) 1 чаена лъжичка сушен розмарин (по избор) 500 г смляно...
Вкусна пинса, която се приготвя много бързо
Основни ястия Много лесно 5 min 5 min
Съставки: 1 предварително сварена пинса (230 г) 200 г обелени домати (тук се смачкват) 1 супена лъжица зехтин сол черен пипер 1 малка скилидка чесън 125 г...
Пълноценен суров доматен сос, идеален за гарниране на пица или пинса.
Гарнитури Много лесно 5 min
Съставки: 200 г обелени домати (в този случай смачкани или 200 г цели домати) 1 супена лъжица зехтин сол черен пипер 1 малка скилидка чесън
Лимонова кайпириня: лесната за приготвяне бразилска напитка без шейкър за коктейли
Напитки Много лесно 5 min
Съставки: 1 зелен лимон (таитянски лимон) 2 чаени лъжички захар (или на вкус) 60 ml кашаса (+- 2 шотчета) лед на вкус
Равиоли от цвекло - просто и елегантно предястие
Предястия Много лесно 20 min
Съставки: 225 г сварено цвекло Плънка: 250 г сирене рикота 1 лимон (с кората) сол и черен пипер 1 супена лъжица зехтин 15 г рукола (+/-) Сос: 125 г гръцко...
Шишчета за кебап от лаваш с тортили, лесни за приготвяне във фритюрника!
Основни ястия Много лесно 15 min 16 min
Съставки: 6 големи тортили (или 7 средни) 1 глава лук 1/2 сладка чушка 1 скилидка чесън 30 г магданоз сол черен пипер 1/2 чаена лъжичка смлян червен пипер...
Лаваш кебап с тортили, прочутият лесен кебап, печен на фурна!
Основни ястия Много лесно 15 min 20 min
Съставки: 6 (големи) тортили (или 7 средни) 1 глава лук 1/2 сладка чушка 1 скилидка чесън 30 г магданоз Сол Пипер 1 чаена лъжичка смлян червен пипер 500 г...
Начос с гарнитура, идеален за вечеря с аперитив!
Аперитиви Много лесно 15 min 20 min
Съставки: 200 г чипс от тортила 150 г настъргано сирене чедър Месото 1 капка зехтин 1/2 бял лук 100 г мляно месо (в случая говеждо) 1 скилидка чесън сол...
Паниран каприз на боговете с картофи от фритюрник
Основни ястия Много лесно 5 min 16 min
Съставки: 1 сирене Caprice des dieux (300 г) 30 г брашно 60 г галета 2 яйца За картофите : 500 г малки картофи 1 чаена лъжичка чесън на прах 1 чаена лъжичка...