Köfte - турските кюфтета в хляб

гласувайте сега
Основни ястия
Много лесно
1077 Kcal

Вече знаете рецептата за нашите кьофтета (турски кюфтета). Но тези кьофтета могат да се консумират и самостоятелно. В турската кухня кьофтетата се използват по много различни начини. Кьофте Екмек е особено любимо ястие. Това е турска улична храна, така да се каже. Всеки, който някога е бил в Турция, е запознат с нея, тъй като популярният сандвич обикновено се продава от малки автобуси или колички. Не забравяйте да опитате Köfte Ekmek и да ни оставите отзивите си в коментарите.

Съставки

1

Подготовка

  • Köfte - турските кюфтета в хляб - Подготовка стъпка 1Разрязваме плоския хляб, намазваме вътрешността му с кацик и пълним с печената на скара кофта.
  • Köfte - турските кюфтета в хляб - Подготовка стъпка 2Зеленчуците се нарязват на малки парченца и също се поставят в джоба от плосък хляб. За пълнеж може да се използва всичко, което е вкусно. Перфектни са тънко нарязаните колелца червен лук и нарязан магданоз, както и чушките на скара. Ако желаете, можете да добавите и малко сирене фета в джоба köfte.
  • Köfte - турските кюфтета в хляб - Подготовка стъпка 3Накрая пълнежът на Köfte Ekmek се поръсва със запечен лимон и се сервира веднага.
  • Köfte - турските кюфтета в хляб - Подготовка стъпка 4Вашето кьофте в хляб е готово.

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Как да приготвя перфектното кьофте за моя сандвич?

За да приготвите перфектното кьофте, се уверете, че използвате висококачествена кайма и смесвате добре подправките. Оставете сместа да почине за известно време, за да се развият ароматите.
Пресни гарнитури, като кисело мляко, зелена люта чушка и нарязан магданоз, вървят много добре с Köfte Ekmek. Стискането на лимон също придава свежест на ястието.
Да, можете да замените кьофтето със смес от нахут, зеленчуци и подправки, за да създадете вкусна вегетарианска версия.
Приготвеното кьофте може да се съхранява в хладилник в херметически затворен съд до 3 дни. Можете също така да ги замразите, за да ги запазите за по-дълго време.
Köfte Ekmek е популярна, защото се приготвя бързо, яде се лесно и е изключително вкусна. Комбинацията от сочно кьофте и пресни съставки го прави идеална закуска за път.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 1077Kcal
  • Carbo: 133.8g
  • Общо количество мазнини: 31.1g
  • Наситени мазнини: 12.8g
  • Протеини: 52.2g
  • Влакна: 13g
  • Захар: 23.8g
  • ProPoints: 28
  • SmartPoints: 34
Хранителна информация за 1 порция (824g)
Petitchef_BGPetitchef_BG

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Коментари

Оценете тази рецепта: