Сос от кисело мляко за салати и кюфтета
гласувайте сега
Една изключително лесна рецепта, с която ще направите още по-вкусни салатите, зеленчуковите кюфтета или основните ястия с месо (съчетава се идеално с пилешко месо) и риба. Приготвя се лесно и само за 5 минути ще получите свеж и ароматен дресинг. Сосът от кисело мляко, който ви предлагаме, е много добре балансиран, но можете да промените количествата, за да стане по-кисел (като добавите повече лимон), по-ароматен (като добавите повече ситно нарязана прясна мента) или с по-интензивен вкус (като добавите повече чесън на прах). Опитайте го още сега с нашите вкусни печени кюфтета от тиквички и ни кажете какво мислите!
Съставки
4
Материали
- нож
- дъска за рязане
- Лъжица
Подготовка
Нарежете ментата на ситно с помощта на нож
Сложете в купа бялото кисело мляко, лимоновия сок, зехтина, чесъна на прах, черния пипер и щипка сол. След това разбъркайте добре с лъжица
Сега добавете нарязаната мента и разбъркайте отново.
Сосът от кисело мляко за салати и кюфтета е готов!
FAQ ❓
Колко време може да се съхранява сосът от кисело мляко?
Няколко дни в хладилника. Сложете го в херметически затворен буркан или покрийте купата със стреч фолио.
Какво мога да използвам вместо мента?
Този сос от кисело мляко може да се приготви и с босилек, кориандър или див лук.
Какво мога да използвам вместо чесън на прах?
Можете да използвате пресен чесън, но го намачкайте на пюре. Внимавайте да не прекалите, защото вкусът му може да стане много силен.
Какво мога да използвам вместо лимон?
Можете да приготвите соса от кисело мляко и с лайм.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 41Kcal
- Carbo: 2.7g
- Общо количество мазнини: 2.3g
- Наситени мазнини: 0.5g
- Протеини: 1.6g
- Влакна: 0.3g
- Захар: 2g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 1
Хранителна информация за 1 порция (50g)
Атрибути
Съхранение в хладилник
Petitchef_BG Може да ви хареса
Здравословен сос от кисело мляко
Дзадзики – гръцки сос с краставица и кисело мляко
Супер свеж сос с кисело мляко, фета, лимон и мента!
Краставици със сос от кисело мляко
Тиквичени кюфтенца във фритюрник с горещ въздух със сос от кисело мляко и фета
Шишчета от мариновано пилешко месо със сос от кисело мляко и лимон
Кекс с кисело мляко
Следобедна закуска с кокосово кисело мляко, ябълка, киви и лешници
Сладолед с кисело мляко и малини
Турски яйца върху кисело мляко с пикантно масло – чълбър (çilbir)
Сос от гръцко кисело мляко, краставици и лук
Кекс с кисело мляко в микровълнова за 10 минути
Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта