Краставица със сос от кисело мляко

Съставки

• 1 обикновен йогурт
• 1/2 лимон
• Сол
• Пипер
• 3 г магданоз
• 1 краставица

Материали

• 1 белачка за зеленчуци

Подготовка

• Обелете краставицата и я нарежете по дължина на 4. След това ги нарежете на филийки.
• Пригответе соса: смесете едно обикновено кисело мляко със сока на половин лимон, щипка сол, щипка черен пипер и шепа нарязан магданоз.
  
• Смесете соса с краставиците.
• Всичко е готово!
  

Наблюдения

Можете да използвате гръцко кисело мляко за допълнителна кремообразност.

Не се колебайте да опитвате на всеки етап, за да откриете най-подходящата за вас подправка.

За веганска версия можете да използвате соево кисело мляко, например.

Този сос от кисело мляко е идеален и за крокети, пастети, фалафели и др.

Атрибути

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта