Чеснов хляб тип "звезда" с хляб за сандвичи
гласувайте сега
Чесновият хляб с филийки е изключително проста рецепта, която винаги се радва на успех! Само с няколко основни съставки можете да приготвите супер оригинални хлебчета, които са идеални за празничен аперитив. Всяко парче се разчупва лесно за хрупкава хапка с вкус на чесън и магданоз. Потопете ги в любимите си пастички;-)
Съставки
2
Материали
- Четка
- Тава за печене
- Въздушен фритюрник
Подготовка
Подготовка5 min
Време за готвене10 min
С помощта на длето разрежете филийката хляб, като започнете от единия ъгъл, леко по диагонал (към противоположната страна), но не докрай.
Повторете операцията с 4-те ъгъла на филийката хляб.
Внимателно сгънете едната страна към центъра, без да я прекъсвате.
Поставете следващата страна върху предишната.
Повторете операцията.
За последния ъгъл сгънете под първия, за да задържите звездата на място.
Пригответе магданозения винегрет, като смесите нарязания магданоз, зехтина, счукания чесън, солта и пипера.
Намажете звездите с магданоз.
Оформете останалите звезди.
Готвене във фритюрник :
Поставете звездите в тавата на фритюрника за 5 минути при 200°C в режим "Air Fry".
И сега вашият чеснов хляб във фритюрник е готов!
Печене:
Поставете звездите в тава за печене, застлана с хартия за печене, за 10 минути на 180°C.
А ето и един хрупкав чеснов хляб, изваден от фурната! :-)
FAQ ❓
Мога ли да използвам друг вид хляб?
Да, можете да замените нарязания хляб с фермерски хляб, пълнозърнест хляб или дори филийки багета, така че да получите по-класически чеснов хляб, без формата на звезда!
Как мога да заменя пресния чесън?
Ако не разполагате с пресен чесън, можете да използвате чесън на прах без проблем.
Можете ли да добавите сирене към тази рецепта?
Абсолютно! Можете да поръсите с настърган пармезан или да добавите моцарела, преди да сложите във фурната, за да получите още по-вкусен чеснов хляб.
Какви други билки мога да използвам вместо магданоз?
Ако не разполагате с магданоз, можете да използвате босилек, лук или сушен риган.
Колко дълго мога да съхранявам чесновия хляб?
Най-добре е да я изядете веднага, за да остане хрупкава. Въпреки това можете да я съхранявате няколко часа на стайна температура и да я затоплите отново във фурната на ниска температура, преди да я сервирате.
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 626Kcal
- Carbo: 52.2g
- Общо количество мазнини: 39g
- Наситени мазнини: 5.7g
- Протеини: 10.6g
- Влакна: 9.3g
- Захар: 7.1g
- ProPoints: 17
- SmartPoints: 20
Хранителна информация за 1 порция (163g)
Съдове за готвене
Еър фрайър
Фурна
Атрибути
Съхранение в хладилник
Petitchef_BG Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта