Брускети с домати и шунка серано

гласувайте сега
Аперитиви
Много лесно
5 min
159 Kcal

За супер лесно, бързо и ястие без готвене винаги залагаме на брускети! Днес приготвяме вариант с вкусни испански вкусове, вдъхновен от прочутото „pan con tomate“ – известната испанска тапас закуска от препечен хляб, натрит с чесън и покрит с настъргани домати. За още по-богат вкус добавяме и шунка Серано, но можете да промените рецептата според предпочитанията си :-) Поднесете ги като хапки за аперитив или с салата – остава само да им се насладите!

Съставки

6

Материали

  • 1 тостер (по избор)

Подготовка

  • Брускети с домати и шунка Серано - Подготовка стъпка 1Препечете филийките хляб и ги подредете в чиния за сервиране. Обелете скилидката чесън и я разрежете на две. Натрийте филийките с чесъна и ги посолете.
  • Брускети с домати и шунка Серано - Подготовка стъпка 2След това натрийте филийките с предварително измития и разполовен домат.
  • Брускети с домати и шунка Серано - Подготовка стъпка 3Полейте с малко зехтин.
  • Брускети с домати и шунка Серано - Подготовка стъпка 4Отгоре сложете шунката Серано, нарязана на малки парченца.
  • Брускети с домати и шунка Серано - Подготовка стъпка 5И готово – брускетите са готови!

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Как да съхраняваме брускетите с домати и шунка?

Препоръчваме ви да ги хапнете веднага след приготвянето. В противен случай хлябът може да загуби хрупкавостта си. Ако все пак трябва да ги съхранявате, приберете ги в хладилника.
Можете например да замените шунката Серано с пармска шунка.
Ето лесна алтернатива на pan con tomate, когато доматите не са в сезон: използвайте белени домати от консерва – цели или нарязани на парчета. Намачкайте ги и ги смесете със зехтин, сол, черен пипер и счукан чесън. Сложете щедро количество върху брускетите и добавете шунката. Така ще можете да хапвате брускети с домати и шунка през цялата година!
Сложете щедро количество плънка. В зависимост от размера на филийките можете да добавите повече или по-малко.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 159Kcal
  • Carbo: 17.5g
  • Общо количество мазнини: 4.1g
  • Наситени мазнини: 0.8g
  • Протеини: 12.4g
  • Влакна: 1g
  • Захар: 0.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Хранителна информация за 1 порция (83g)

Атрибути

Съхранение в хладилник
Petitchef_BGPetitchef_BG

Може да ви хареса

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Juliette HessJuliette Hess
Създавам кулинарно съдържание за Petitchef от 2017 г.
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!

Коментари

Оценете тази рецепта: