Сладкиш с шунка, маслини и сушени домати със скайр
гласувайте сега
Внесете слънчева светлина в ястията си с тази торта с шунка, маслини и сушени домати! Ароматна и влажна до съвършенство, тя съчетава неустоими средиземноморски вкусове с лека текстура благодарение на скарата. С лакомата шунка, нарязана на кубчета, хрупкавите зелени маслини, сушените на слънце домати, изпълнени с характер, и нотката на топящо се сирене, тя е истинско удоволствие във всяка хапка. Идеален е за пикник, приятелски аперитив или дори за почерпка по време на път! Ще ви хареса :)
Съставки
6
Материали
- Форма за торта 24x11 cm
Подготовка
Подготовка10 min
Време за готвене40 min
Смесете брашното, бакпулвера, солта, черния пипер и розмарина.
Добавете яйцата, зехтина и скайра и разбъркайте добре до гладка смес.
След това добавете шунката, нарязана на кубчета, сушените домати, нарязаните маслини и настърганото сирене и разбъркайте добре с пасатор.
Изсипете в намаслена форма за торта.
Печете в предварително загрята фурна на 180°C за 30-40 минути.
Проверете с дървена клечка дали е чиста. Ако не е, печете по-дълго.
Всичко е готово!
FAQ ❓
Може ли шунката да се замени в тази рецепта?
Разбира се, че може! Можете да замените шунката с пилешко месо, бекон или дори с вегетарианска алтернатива, например пушено тофу на кубчета или текстуриран соев протеин.
Какви други билки мога да използвам?
Ако не обичате розмарин, можете да използвате мащерка, риган или дори босилек.
Може ли да се замени скарата?
Абсолютно! Вместо скара можете да използвате обикновено кисело мляко, сметана или рикота, като запазите подобна текстура.
Как да съхранявам този сладкиш?
Този сладкиш се съхранява много добре в херметически затворен съд в хладилника за 3-4 дни. Можете също така да я замразите на парчета за по-късна употреба.
Може ли да се добавят други съставки към тази рецепта?
Да, например счукани орехи, парченца маринована чушка или нарязано на кубчета сирене фета.
С какво мога да поднеса този сладкиш?
Този сладкиш е вкусен със зелена салата, супа или дори като аперитив, нарязан на малки парчета. Тя е идеална и за пикник или брънч!
Хранене
за 1 порция / за 100 g
Калории: 394Kcal
- Carbo: 28.8g
- Общо количество мазнини: 22g
- Наситени мазнини: 4.5g
- Протеини: 18.3g
- Влакна: 3.4g
- Захар: 5.2g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 12
Хранителна информация за 1 порция (146g)
Съдове за готвене
Фурна
Атрибути
Може да се замрази
Съхранение в хладилник
антиразхищение
Petitchef_BG Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта