Солен кекс със шунка, сирене и зелени маслини

Name: Солен кекс със шунка, сирене и зелени маслини
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Bg
Ingredients: 130 мл мляко; 100 мл зехтин; 150 г брашно; 1 пакетче бакпулвер; 3 яйца; 100 г зелени маслини; 160 г шунка; 70 г настъргано сирене (Ементал или Комте); Сол; Черен пипер

гласувайте сега

Аперитиви

Много лесно

50 min

373 Kcal

За аперитив или пикник соленият кекс е идеалният избор! Предлагаме ви класическа рецепта, която винаги е хит: кекс със шунка, сирене и зелени маслини. Приготвя се много лесно, а резултатът е пухкав и ще зарадва всички ваши гости :-) Ще ви покажем стъпка по стъпка как лесно да приготвите тази рецепта у дома. Следвайте писмените инструкции или гледайте видеото.

Материали

1 форма за кекс

Подготовка

Подготовка10 min

Време за готвене40 min

Нарежете зелените маслини и шунката на малки парченца.
Загрейте млякото.
Загрейте фурната до 180°C.
Разбийте яйцата. Добавете брашното, бакпулвера, солта и черния пипер и разбъркайте. Добавете зехтина и разбъркайте добре. Налейте горещото мляко и разбъркайте. Прибавете шунката, маслините и настърганото сирене.
Намажете формата за кекс с масло и я набрашнете. Изсипете тестото във формата и печете в предварително загрята на 180°C фурна за 40–45 минути.
И готово — вашият кекс е готов!