Икономичен нежен сладкиш с рикота само с 4 съставки

гласувайте сега
Десерти
Много лесно
2 h 40 m
141 Kcal

За лек и безглутенов десерт пригответе този вкусен сладкиш с рикота, за който са необходими (дръжте се!) само 4 съставки — и дори няма нужда да ги теглите. Не е ли чудесно? ;-) Този нежен, топящ се в устата сладкиш е идеален за сладка почивка без угризения и със сигурност ще се хареса на гостите ви. Тъй като е с ниско съдържание на захар, можете да го поднесете като здравословна закуска, а ако обичате по-сладки десерти, го гарнирайте с избрани от вас топинги (карамел, шоколад, сос от червени плодове — поглезете се!). Сложете най-хубавата си престилка и се захващайте с рецептата по-долу :-)

Съставки

4

Материали

  • 1 форма с диаметър 12 см
  • хартия за печене
  • тел за разбиване
  • купа

Подготовка

Подготовка5 min
Време за изчакване2 часове
Време за готвене35 min
  • Икономичен нежен сладкиш с рикота само с 4 съставки - Подготовка стъпка 1Сложете яйцето, рикотата, сиропа от агаве и царевичното нишесте в купа. Разбъркайте с тел за разбиване до получаване на гладка смес.
  • Икономичен нежен сладкиш с рикота само с 4 съставки - Подготовка стъпка 2Изсипете тестото в намаслена и застлана с хартия за печене форма.
  • Икономичен нежен сладкиш с рикота само с 4 съставки - Подготовка стъпка 3Печете 35 минути в предварително загрята на 180°C фурна с вентилатор.
  • Икономичен нежен сладкиш с рикота само с 4 съставки - Подготовка стъпка 4Извадете я от фурната и я оставете да се охлади леко, след което я охладете за 1 до 2 часа. Отстранете формата и сервирайте охладена!

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Може ли рикотата да се замени?

Рикотата може да се замени с крема сирене или маскарпоне.
Можете да замените сиропа от агаве с мед. Имайте предвид, че медът е по-сладък, затова използвайте по-малко количество.
Можете да замените царевичното нишесте с пшенично брашно или друго нишесте.
Да, сладкишът е без глутен, ако е приготвен с царевично нишесте.
Ако желаете, можете да добавите червени плодове към тестото.
Можете да добавите аромат по избор, например екстракт от ванилия или вода от портокалов цвят. Можете да добавите и какао на прах, ако искате да приготвите шоколадов вариант.
Съхранявайте го в хладилник, в херметически затворен съд, до 5 дни.
Тъй като сладкишът е с много ниско съдържание на захар, можете спокойно да добавите топинг, без десертът да стане прекалено сладък. Гарнирайте го например със сос от червени или екзотични плодове или с карамел.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 141Kcal
  • Carbo: 8.2g
  • Общо количество мазнини: 7.9g
  • Наситени мазнини: 4.7g
  • Протеини: 8.7g
  • Влакна: 0g
  • Захар: 6.8g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Хранителна информация за 1 порция (84g)

Съдове за готвене

Фурна

Атрибути

Съхранение в хладилник
Petitchef_BGPetitchef_BG

Може да ви хареса

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Juliette HessJuliette Hess
Създавам кулинарно съдържание за Petitchef от 2017 г.
Обичам да пътувам и да откривам нови ястия, да изпробвам нови кулинарни тенденции и да посещавам нови ресторанти.
Голяма почитателка съм на пастата и нудълите във всичките им форми ❤ от удон до талиатели, обичам да ги приготвям и дори да ги правя сама у дома!
В момента подготвям, заснемам и фотографирам следващата ви рецепта и се надявам да ви хареса!

Коментари

Оценете тази рецепта: