Веган къри с нахут – изключително вкусна рецепта
Основни ястия Много лесно 5 min 30 min
Съставки: 1 с.л. зехтин 1 глава лук 2 скилидки чесън 50 г доматено пюре 1 с.л. смлян джинджифил (или малко парче настърган пресен джинджифил) 1 с.л. кимион 1...
Опитайте света
739 рецепти
Екзотична нъмбър кейк торта с манго и маракуя
Десерти Много лесно 20 min 12 min
Съставки: 2 листа маслено тесто 400 мл течна сметана 250 г маскарпоне 60 г пудра захар 1 ч. л. екстракт от ванилия (или семената от 1 шушулка) 165 г пюре от...
Паста боскайола – идеалното първо ястие за есента и зимата
Основни ястия Много лесно 20 min 10 min
Съставки: 200 г трофие (или друг вид къса паста) 100 г бекон на кубчета (може и пушен) 200 мл доматен сос 130 г гъби шампиньони 1/2 глава лук (около 40 г) 70...
Домашни бонбони рафаело с бял шоколад
Следобедни закуски Много лесно 10 min 5 min
Съставки: 150 г бял шоколад 120 мл сметана 120 г ванилови вафли 20 обелени бадема настърган кокос
Талиолини: стъпка по стъпка за приготвяне у дома
Други Много лесно 12 min 3 min
Съставки: 300 г брашно 00 3 пресни яйца (на стайна температура)
Печени кестени на фурна: трикове и време за перфектен резултат!
Други Много лесно 10 min 30 min
Съставки: 500 г кестени вода
Варени кестени: рецепта и време за варене
Други Много лесно 10 min 40 min
Съставки: 500 г кестени вода аромати по ваш избор (вижте предложенията в съветите!)
Паста с ндуя – лесно калабрийско ястие с паста
Основни ястия Много лесно 5 min 15 min
Съставки: 200 г ригатони (или друг вид паста по ваш избор) 50 г нджуя 200 мл доматено пюре 1/2 средно голяма червена глава лук от Тропеа Студено пресован...
Как да приготвим перфектния крем с маскарпоне?
Други Много лесно 10 min
Съставки: 250 г маскарпоне 400 мл сметана с 30% масленост 60 г пудра захар 1 ч. л. ванилия (екстракт или есенция)
Как да си приготвим домашна паста: сорпрезине – красиви малки фигурки
Основни ястия Много лесно 40 min 5 min
Съставки: 300 г брашно T45 3 пресни яйца
Чашки със скариди и манго за сладко-солен аперитив
Аперитиви Много лесно 15 min 8 min
Съставки: 6 сварени (или сурови) скариди сол черен пипер 1/2 ч. л. кайенски пипер 1 с. л. зехтин 1 манго сокът от 1/2 лайм 1/2 ч. л. смлян джинджифил (или...
Домашен new york roll за нула време – икономичният вариант на виенския сладкиш, който е хит във франция
Следобедни закуски Много лесно 20 min 30 min
Съставки: 1 опаковка кроасаново тесто Ванилов сладкарски крем: 1 яйце 38 г захар (разделена на две равни части) 22 г царевично нишесте 250 мл мляко 1 ч. л....
Китайски палачинки със зелен лук – китайски палачинки със зелен лук
Гарнитури Много лесно 30 min 4 min
Съставки: 250 г брашно 2 ч.л. сусамово масло 1 ч.л. сол 130 г вряща вода 1 зелен лук сусамово масло брашно
Пилешки рамен: лесният вариант на това емблематично азиатско ястие!
Основни ястия Много лесно 45 min 35 min
Съставки: 2 пилешки филета 2 яйца 200 г рамен нудли 1 л зеленчуков бульон 1 пресен лук 100 г печурки 1 скилидка чесън (1 голяма или 2 малки) 1 чаена лъжичка...
Наси горенг – индонезийско ястие с ориз
Основни ястия Много лесно 20 min 25 min
Съставки: 3 с.л. сусамово масло 2 яйца 1 скилидка чесън 1 шалот 1 морков 1 бял праз 1 сладка червена чушка 100 г пилешко месо 15 обелени скариди 2 ч.л. лют...
Палачинкова торта с кафе и какао в стил тирамису
Десерти Много лесно 30 min
Съставки: 15 палачинки: 250 г брашно 4 яйца 500 мл мляко 2 с.л. олио 1 ч.л. екстракт от ванилия (или кафе) 1 щипка сол Крем тирамису: 250 г маскарпоне 200 мл...
Паста с риба тон, шамфъстък и лимон
Основни ястия Много лесно 5 min 10 min
Съставки: 180 г пачери 100 г риба тон в собствен сос сокът от 1/4 лимон 80 г обелен шамфъстък 2 супени лъжици зехтин екстра върджин Лук на вкус За украса:...
Оризови нудъли с гъби и рохко яйце!
Основни ястия Много лесно 10 min 10 min
Съставки: 100 г оризови нудъли 1 струйка сусамово олио 100 г пресни гъби 1 яйце За соса: 1 с.л. сусамово олио 1 с.л. солен соев сос (или безглутенов соев...
Тажин с пилешко месо, лимон и маслини (изключително лесен за приготвяне!)
Основни ястия Много лесно 10 min 40 min
Съставки: 3 пилешки бутчета с гръбна част 1 консервиран лимон 500 мл вода 150 г зелени маслини без костилки 1 супена лъжица рас ел ханут 3 глави лук 1...
Huevos rotos – изключително лесна испанска рецепта с картофи и яйца
Основни ястия Много лесно 5 min 25 min
Съставки: 500 г дребни картофи 3 с. л. зехтин 12 cl вода 1 ч. л. червен пипер 1/2 ч. л. сол 1/2 ч. л. черен пипер 1 малка глава лук 1 малка скилидка чесън 2...
Паста с червено зеле и орехи – ефектно и лесно за приготвяне първо ястие
Основни ястия Много лесно 20 min 10 min
Съставки: 180 г паста (пачери или друга къса паста по избор) 400 г червено зеле 1/2 малка глава лук (около 15 г) 2 с.л. пармезан 6 орехови ядки (около 12 г)...
Хумус с консервиран лимон за още по-деликатен вкус
Аперитиви Много лесно 10 min
Съставки: 260 г отцеден нахут 1 скилидка чесън 1 консервиран лимон 1 супена лъжица тахан (с връх!) 3 супени лъжици зехтин 1 чаена лъжичка къри Черен пипер...
Самоси със скумрия и крема сирене
Предястия Много лесно 10 min 15 min
Съставки: 60 г скумрия (в зехтин) 40 г сушени домати (около 4) 150 г крема сирене 4 листа кори за баница Сокът от 1/2 лимон Няколко стръка див лук Сол Черен...
Паста с артишок и панчета – вкусно и лесно за приготвяне първо ястие
Основни ястия Много лесно 20 min 10 min
Съставки: 190 г паста (пачери) 100 г панчета, нарязана на лентички 2 артишока 1/2 глава лук 2 с. л. пармезан За подкиселената вода: 1 лимон вода