Венецуелски арепас, безглутенови хлебчета, приготвени само от 3 съставки
Гарнитури Много лесно 5 min 15 min
Съставки: 625 мл темперирана вода (2,5 чаши) 320 г предварително сварено царевично брашно (2 чаши) 2 ч.л. сол 1 ч.л. зехтин (по избор)
Опитайте света
737 рецепти
Якисоба, пържени юфка със зеленчуци
Основни ястия Много лесно 15 min 7 min
Съставки: 300 г юфка соба (или удон) 200 г свинско месо (свински бут или бекон) 100 г зеле 50 г пролетен лук 50 г соеви зърна (консервирани и отцедени) 50 г...
Bacalhau à brás - лесна и вкусна традиционна португалска рецепта
Основни ястия Много лесно 10 min 45 min
Съставки: 500 г накисната треска 5 яйца сол черен пипер пресен магданоз зехтин 2 средни глави лук (нарязани на полумесеци) 3 скилидки чесън (нарязани) 1...
Ливански табуле, толкова ароматен и свеж, колкото го обичаме
Предястия Много лесно 15 min
Съставки: 200 грама булгур 5 домата 1 връзка магданоз (голяма връзка) 1/2 връзка мента 1 глава лук (средно голяма) 2 лимона 7 супени лъжици зехтин Сол Пипер
Клуб maki, японският клуб за сандвичи
Предястия Много лесно 20 min 10 min
Съставки: 134 г кръгъл ориз Вода (за отстраняване на нишестето) 24 cl вода (за готвене) 2 cl оризов оцет 3 г сол (2 с.л.) 14 г захар (2 с.л.) 2 листа...
Лесна доматена салата
Гарнитури Много лесно 5 min 20 min
Съставки: 2 домата 1 червен пипер 1 шалот 1 скилидка чесън сол лют червен пипер зехтин риган
Песто в калабрийски стил с кремообразно сирене бурата
Основни ястия Много лесно 10 min 20 min
Съставки: 1 сладка чушка (210 г) 1/2 глава лук сол 70 г рикота 35 г пекорино 35 г пармезан 10 г доматено пюре (1 ч.л.) 7 cl зехтин По желание : 400 г паста 2...
Мариновано тофу с азиатски аромати (след това ще обикнете тофуто!)
Основни ястия Много лесно 5 min
Съставки: 125 г обикновено тофу 1 чаена лъжичка ечемично мисо 1 чаена лъжичка бяло мисо 1 супена лъжица зехтин 1 супена лъжица сусамово олио 1 чаена лъжичка...
Брускети с печени домати и бурата
Аперитиви Много лесно 5 min 35 min
Съставки: Печени домати : 250 г чери домати 1 с.л. зехтин розмарин сол черен пипер 1 скилидка чесън Тост: 1 филийка хляб за брускети (или 1 филийка хляб + 1...
Как се приготвя тайландски ориз?
Основни ястия Много лесно 5 min 20 min
Съставки: 265 г ориз 400 г вода
Наденичка morteau и варена леща
Основни ястия Много лесно 10 min 1 час
Съставки: 1 колбас Morteau 500 г зелена леща 4 резена бекон (дебели или 8 тънки резена) 1 глава лук 1 карамфил 1 стрък целина 3 - 4 моркова 1 букет гарни 1...
Как се приготвя сос сангрия? перфектен с месо!
Гарнитури Много лесно 5 min 20 min
Съставки: 1 портокал 1 лимон 300 мл червено вино 1 пръчка канела 40 г захар 1 с.л. царевично брашно (за сгъстяване) 1 ч.л. екстракт от ванилия (по избор)
Домашна джиандуя - изключително лесна италианска рецепта, която е идеална за кафе!
Следобедни закуски Много лесно 10 min 10 min
Съставки: 100 г цели лешници 75 г пудра захар 100 г млечен шоколад (за предпочитане за печене)
Оризова салата със скариди, тиквички и джинджифил
Основни ястия Много лесно 12 min 25 min
Съставки: 160 г сварен ориз 350 г почистени скариди 1 тиквичка (приблизително 300 г) настърган корен от джинджифил (по ваш вкус) екстра върджин зехтин на...
Средиземноморска салата с ориз: риба тон, маслини, сушени домати и лимон
Основни ястия Много лесно 15 min 10 min
Съставки: 160 г сварен ориз 140 г консервирана риба тон (отцедена) 12 черни маслини без костилки 4 сушени домата в масло Кора от 1/2 необработен лимон Сол на...
Патладжан тарт татен: солена версия, за която трябва да се умре!
Гарнитури Много лесно 10 min 1 час
Съставки: 2 патладжана 1 късо тесто 2 супени лъжици доматено пюре 1 супена лъжица мед 1 жълт лук 2 скилидки чесън 1 супена лъжица сушен риган 25 cl вода...
Amaretti, италиански бадемови лакомства, които са идеални за кафе!
Следобедни закуски Много лесно 15 min 7 min
Съставки: 4 яйчни белтъка 300 г пудра захар 2 с.л. екстракт от горчив бадем 350 г бадеми на прах
Краставици с ориз, пушена сьомга, авокадо и мента
Предястия Много лесно 10 min 10 min
Съставки: 40 г ориз 1 краставица 1/2 авокадо 1 парче пушена сьомга (или пушена пъстърва) няколко листа мента сусамови семена пържен лук
Шприц с лимончело - идеалният коктейл за лятото!
Напитки Много лесно 5 min
Съставки: 30 мл лимончело 200 мл просеко 100 ml газирана вода кубчета лед лимон
Талиатели с рагу от тиквички - вегетарианско първо ястие, което всички обичат!
Основни ястия Много лесно 5 min 40 min
Съставки: 340 г пресни талиатели (могат да бъдат и сухи) За рагуто от тиквички 3 тиквички 500 ml доматено пюре бяло вино за соса (около 70 ml) екстра върджин...
Салата от нахут с треска
Основни ястия Много лесно 10 min 10 min
Съставки: 500 г обезсолена треска 500 г нахут (сварен и отцеден) 1/2 лук, нарязан на филийки (суров или задушен) 2 домата, нарязани на кубчета маслини (на...
Паста с лимон - pasta al limone (бъдещият ви любим продукт!)
Основни ястия Много лесно 15 min 8 min
Съставки: 200 г лигуна (или друга дълга паста) 1 лимон 30 г масло 80 г настърган пармезан Няколко стръка магданоз с плоски листа Сол Пипер
Венециански шприц, истинската рецепта, приготвена с select
Напитки Много лесно 2 min
Съставки: 7,5 cl Prosecco 5 cl Избрано горчиво 2,5 cl сода Лед 1 зелена маслина без костилки
Пържени цветя от тиквички, рецептата за тесто с газирана вода
Предястия Много лесно 3 min 4 min
Съставки: 10 тиквени цветя 1 яйце 70 г брашно 130 ml газирана вода (много студена) 1 малка супена лъжица зехтин екстра върджин сол на вкус За пържене олио от...