Лесна доматена салата

Name: Лесна доматена салата
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Bg
Ingredients: 2 домата; 1 червен пипер; 1 шалот; 1 скилидка чесън; сол; лют червен пипер; зехтин; риган

гласувайте сега

Гарнитури

Много лесно

25 min

76 Kcal

Нарежете доматите за днешната томатада! Това е лесна рецепта, която може да се използва като гарнитура, но може да се превърне и в основно ястие, като се добави яйце. Със съвети като този всичко става по-вкусно, когато готвите. Вижте нашите стъпки по-долу:

Съставки

2 домата
1 червен пипер
1 шалот
1 скилидка чесън
сол
лют червен пипер
зехтин
риган

Подготовка

Подготовка5 min

Време за готвене20 min

Обелете доматите, почистете ги от семките и ги нарежете на кубчета. Нарежете и лютата чушка. Нарежете на ситно шалота и скилидката чесън.
Задушете чилито, шалота и чесъна в зехтина. Когато шалотът стане прозрачен, добавете доматите. Добавете малко вода. Разбъркайте добре и оставете да къкри с покрит тиган, докато придобие консистенцията на сос.
Готова е.