Как да приготвим сос сангрия? идеален за месо!

Name: Как да приготвим сос сангрия? идеален за месо!
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Bg
Ingredients: 1 портокал; 1 лимон; 300 мл червено вино; 1 пръчка канела; 40 г захар; 1 с.л. царевично нишесте (за сгъстяване); 1 ч.л. екстракт от ванилия (по желание)

гласувайте сега

Гарнитури

Много лесно

25 min

145 Kcal

Открихме идеалната рецепта за сос към бяло и червено месо — сос сангрия! Приготвен с червено вино, той ще придаде чудесен вкус на ястията ви. Прави се лесно, а по-долу ще ви покажем всичко стъпка по стъпка.

Съставки

1 портокал
1 лимон
300 мл червено вино
1 пръчка канела
40 г захар
1 с.л. царевично нишесте (за сгъстяване)
1 ч.л. екстракт от ванилия (по желание)

Подготовка

Подготовка5 min

Време за готвене20 min

Смесете 1 супена лъжица царевично нишесте с 1 супена лъжица вода. Оставете настрана.
Измийте портокала и лимона. Настържете кората им и изцедете сока.
Сложете виното, сока и кората от портокала и лимона, захарта, пръчката канела и екстракта от ванилия в тенджера. Оставете сместа да заври.
Намалете котлона и с помощта на цедка (или супена лъжица) отстранете пръчката канела и цитрусовите кори.
Добавете разтвореното във вода царевично нишесте и разбърквайте, докато сосът се сгъсти.
Готово! Добър апетит!