Как се приготвя маниока?
гласувайте сега
Варена маниока е вкусна и освен това е храна, пълна с ползитъй като е богата на магнезий, калий и фибри. Най-бързият начин за приготвяне е в тенджерата тенджера под налягане и отнема само няколко минути. Освен че е здравословна алтернатива на оризмакаронени изделия или картофи в основните ястия, той може да се консумира и за закуска, като замени хляб и препечен хляб, тъй като естествено не съдържа глутен. Разгледайте нашето ръководство стъпка по стъпка и се поглезете с тази суперхрана!
Съставки
6
Материали
- Ножове
- Дъска за рязане
- Готварска печка под налягане
Подготовка
Подготовка5 min
Време за готвене20 min
Обелете маниоката и я измийте под течаща вода. Нарежете я на средно големи парчета.
След това поставете парчетата в тенджерата под налягане и ги залейте с вода. Ако предпочитате, добавете щипка сол. Поставете капака и увеличете температурата на котлона. Щом се чуе свирка, намалете температурата на средно ниска и гответе около 20 минути.
Изключете и оставете налягането да се освободи. Отворете и проверете дали маниоката е сварена. Ако не е, гответе я още няколко минути. Отцедете я и тя е готова. Отстранете средното стъбло преди консумация. Насладете се!
FAQ ❓
Колко време отнема приготвянето на маниоката в тенджерата под налягане?
Щом тенджерата под налягане започне да свири, оставете я да се готви 15-20 минути.
Времето за готвене може да варира, тъй като зависи от качеството и размера на парчетата маниока.
Времето за готвене може да варира, тъй като зависи от качеството и размера на парчетата маниока.
Как да сготвя маниока в обикновена тенджера?
Поставете обелената маниока, почистена и нарязана на средно големи парчета, в обикновена тенджера. Покрийте ги изцяло с вода. Покрийте и оставете на среден огън за около 20 до 30 минути или докато маниоката омекне.
Как да приготвя варена маниока в микровълнова фурна?
Поставете почистената и нарязана юка в съд, подходящ за микровълнова фурна. Покрийте с вода и добавете сол. Покрийте с фолио, подходящо за микровълнова печка, и направете малки дупки с вилица или покрийте с капак, който също има малки дупки. Важно е парата да се освобождава. Гответе в микровълнова фурна в продължение на 15 минути. Отваряйте внимателно на всеки 5 минути, за да проверите дали е сготвено.
Какво да правите, когато маниоката не омеква?
Ако маниоката не е омекнала след готвенето, заменете горещата вода със студена. Покрийте съда и гответе отново.
Колко време издържа сварената маниока в хладилника?
Поставете сварената маниока в херметически затворен контейнер и я съхранявайте в хладилника за 3 до 5 дни.
Колко дълго може да се съхранява варена маниока във фризера?
Поставете сварената маниока в торбичка за замразяване и я оставете във фризера за 4 до 6 месеца.
Каква е разликата между маниока и маниока?
Няма. Касава, юка или маниока са просто различни наименования на една и съща храна.
Какъв е най-добрият начин за консумация на варена маниока?
Варената маниока е много разнообразна храна и е отлична добавка към яйца, месо или салати. Тя може да се сервира за закуска, обяд или вечеря.
Какво да правим със сварената маниока?
Ако предпочитате, можете да приготвите пюре от маниока, кнедли от маниока, гратен от маниока или пържена маниока, например.
Какви са ползите от варената маниока?
Касавата е грудково коренище, богато на калций, магнезий, калий, фибри, витамин С и ресвератрол. Идеалното количество е средно 150 грама дневно, но количеството варира в зависимост от начина на хранене и начина на живот.
Атрибути
Може да се замрази
Съхранение в хладилник
Petitchef_BG Въпроси
Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта
Коментари
Оценете тази рецепта:
Оценете тази рецепта