Лесен оризов пилаф

гласувайте сега
Гарнитури
Много лесно
15 min
344 Kcal

Върнете се към основите с тази рецепта за оризов пилаф! Оризът е мек и пухкав благодарение на процеса на готвене на пара. Лесен начин да се възползвате максимално от тази зърнена култура. Той е идеалното допълнение към месо и риба, което улеснява създаването на здравословна храна ;-) А за още повече вкус, не се колебайте да добавите подправки по ваш избор!

Съставки

2

Материали

  • Тенджера за готвене

Подготовка

Подготовка5 min
Време за готвене10 min
  • Лесен оризов пилаф - Подготовка стъпка 1Изсипете малко зехтин в тенджера. Добавете нарязания на ситни кубчета лук и го запържете, докато се сготви.
  • Лесен оризов пилаф - Подготовка стъпка 2Изсипете ориза и бъркайте, докато зърната станат прозрачни.
  • Лесен оризов пилаф - Подготовка стъпка 3Добавете бульона и изчакайте да заври, преди да поставите капака на тенджерата. Оставете ориза да се вари 10 минути на слаб огън, след което сервирайте.
  • Лесен оризов пилаф - Подготовка стъпка 4А сега оризовият пилаф е готов!

Оценете тази рецепта

FAQ ❓

Как се получава идеално пухкав оризов пилаф?

За да получите мек оризов пилаф, преди да добавите бульона, е необходимо да запържите зърната в зехтин, докато станат прозрачни.
Можете да добавите подправки като кимион, куркума или дори пресни билки, за да подобрите вкуса на оризовия пилаф.
Да, можете да приготвите оризовия пилаф предварително и да го затоплите непосредствено преди сервиране, но най-добре е да го консумирате пресен, за да придобие най-добра текстура.
Оризът пилаф е метод на готвене, при който оризът се вари в бульон, след като е покафенеял, докато оризът басмати е разновидност на дългозърнестия ориз с характерен вкус.
Оризът пилаф се съчетава отлично с месо на скара, риба или сотирани зеленчуци, което го прави идеална добавка към балансирано хранене.

Хранене

за 1 порция / за 100 g
Калории: 344Kcal
  • Carbo: 47.1g
  • Общо количество мазнини: 14.6g
  • Наситени мазнини: 2.1g
  • Протеини: 5.8g
  • Влакна: 1.3g
  • Захар: 0.7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Хранителна информация за 1 порция (209g)

Атрибути

Може да се замрази
Съхранение в хладилник
Petitchef_BGPetitchef_BG

Въпроси

Снимки на членове, които са приготвили тази рецепта

Коментари

Оценете тази рецепта: